“Semua keramahtamahan sejati dimulai dengan api, makanan, dan minuman,” tulis C.K. Chesterton. Memulai bisnis ruang resepsi berarti mengizinkan orang untuk datang kepada Anda dan berkumpul untuk menandai acara besar dalam hidup mereka. Ulang tahun, pensiun, wisuda, pernikahan - semua peristiwa besar dalam hidup yang berarti orang membutuhkan ruang besar untuk disewa, jadi siapa yang lebih baik dari Anda? Memulai bisnis tempat acara memungkinkan Anda untuk menjadi tuan rumah yang sempurna.
Nilai Kebutuhan Pasar Geografis Anda
Meneliti secara menyeluruh bidang di mana Anda ingin memulai bisnis pusat acara sangat penting. Ini adalah langkah pertama untuk menilai seluruh pendekatan Anda. Berapa banyak ruang resepsi tersedia di tempat yang ingin Anda buka? Jika ada terlalu banyak maka pasar mungkin terlalu kompetitif untuk keuntungan yang berkelanjutan. Berapa tarif untuk menyewa tempat acara di pasar Anda? Apakah orang menyewa ruang resepsi berdasarkan jam atau tarif harian, dan jika demikian berapa biayanya? Adalah cerdas untuk benar-benar mengunjungi atau menghubungi tempat-tempat di daerah Anda, baik secara online atau melalui telepon, untuk mengetahui berapa tarif yang berlaku. Cari tahu populasi pasar Anda dan usia rata-rata - jika, misalnya, ada banyak keluarga maka Anda tahu pusat acara yang Anda buka akan menyelenggarakan banyak pesta anak-anak untuk hal-hal seperti ulang tahun dan kelulusan, yang dapat memproyeksikan seberapa sibuknya akan. Ini adalah jenis angka yang Anda butuhkan untuk rencana bisnis Anda.
Pilih Tempat Tergantung Kebutuhan
Banyak tempat acara memungkinkan penghalang sementara didirikan di antara kamar. Hal ini memungkinkan, katakanlah, pesta pensiun berlangsung bersamaan dengan bar mitzvah di sebelahnya. Ukuran tempat yang Anda sewa atau sewa dapat bervariasi ukurannya dengan ribuan kaki persegi, tetapi yang terbaik adalah menemukan yang sesuai dengan 400 hingga 500 tamu, yang berarti tempat sekitar 6.000 kaki persegi adalah optimal. Namun, jika area di mana Anda ingin membuka aula resepsi tidak berpenduduk atau dari riset Anda tampaknya tidak menjadi tuan rumah pesta sebesar itu, maka tempat seluas 4.000 kaki persegi baik-baik saja. Ukuran itu dapat memuat 300 tamu yang duduk dengan nyaman. Jika Anda ingin menawarkan katering di tempat, dapur yang berfungsi penuh akan memakan 40 persen dari luas bangunan Anda, menurut Total Food Service. Dapur apa pun harus sesuai dengan semua peralatan seperti mesin pencuci piring komersial, kompor tanam dengan beberapa pembakar dan setidaknya dua oven. Juga perlu ada ruang untuk menyimpan semua perlengkapan memasak dan memanggang serta tempat untuk menyimpan piring-piring presentasi dan semua peralatan, alat makan, gelas dan gelas. Inilah sebabnya mengapa banyak bisnis aula resepsi memilih untuk mengontrak ke dapur profesional - hal itu mengurangi biaya dan kewajiban pembangunan dalam banyak kasus.
Tulis Rencana Bisnis Anda
Rencana bisnis adalah garis besar terperinci tentang bagaimana Anda berencana untuk menjalankan bisnis Anda. Di sinilah Anda menyusun anggaran untuk bisnis ruang resepsi Anda secara keseluruhan. Garis besar sewa bulanan atau hipotek, pajak, asuransi, pembelian dan pemeliharaan peralatan, perkiraan utilitas bulanan, dan ketentuan lainnya. Berapa banyak anggota staf yang akan Anda pekerjakan? - overhead itu harus diperhitungkan dalam rencana Anda. Dari sini, Anda mempelajari bagaimana Anda berencana untuk mendapatkan pembiayaan untuk tempat acara Anda. Jika Anda tidak memiliki cukup uang tunai untuk menjamin bisnis Anda selama setidaknya satu tahun, maka mendekati bank untuk mendapatkan pinjaman adalah ide yang solid. Menulis rencana bisnis Anda adalah sesuatu yang perlu dilihat oleh lembaga keuangan agar Anda memenuhi syarat bukan hanya untuk pinjaman, tetapi juga untuk suku bunga yang bersaing.
Terapkan untuk Izin dan Lisensi yang Tepat
Hubungi Sekretaris Negara Anda, juga kota, untuk mengetahui dengan tepat jenis izin dan lisensi yang Anda butuhkan. Alasan Anda harus menghubungi kota dan pejabat negara aula resepsi Anda adalah bahwa undang-undang tentang apa yang diperlukan sangat bervariasi dari satu tempat ke tempat lain dan dapat berubah, jadi mencari tahu apa yang Anda butuhkan berarti Anda juga mencari tahu bagaimana caranya untuk tetap up- terkini tentang fluktuasi peraturan. Setiap tempat acara harus memposting izin hunian. Nomor dan sertifikasi ini diberikan oleh pemadam kebakaran setempat dan menyatakan jumlah maksimum orang yang diizinkan di tempat Anda pada waktu tertentu. Ini untuk mematuhi hukum keselamatan kode kebakaran kota Anda.
Untuk memulai bisnis penyewaan tempat, Anda harus mengikuti undang-undang dan peraturan, melakukan penelitian menyeluruh tentang kebutuhan kota Anda dan yang paling penting, memiliki hasrat untuk orang-orang. Memulai bisnis aula resepsi berarti Anda bersedia dan dapat menerima banyak orang untuk momen-momen penting dalam hidup mereka, dan dengan cara itu merayakannya bersama mereka.
