Memulai bisnis kereta penjual dapat menjadi solusi kerja yang ideal bagi mereka yang tertarik untuk bertemu dan bekerja dengan orang-orang dalam operasi yang fleksibel dan berbiaya rendah. Gerai penjual juga menawarkan potensi margin keuntungan tinggi dan kondisi pasar yang relatif stabil. Satu keuntungan yang dimiliki gerobak penjual lebih dari banyak bisnis lain adalah kemampuan untuk bergerak jika lokasi awal terbukti tidak cocok.
Teliti bisnis penjual otomatis di wilayah Anda untuk menentukan produk potensial, harga, target pelanggan dan lokasi. Beberapa pemilik gerai penjual membatasi menu mereka hanya untuk satu jenis makanan utama seperti popcorn, hot dog, es krim atau kopi. Beberapa menjual berbagai barang untuk sarapan atau makan siang saat bepergian. Beberapa menargetkan turis di pusat kota, sementara yang lain memasarkan terutama untuk pekerja konstruksi sehingga gerobak mereka mungkin bergerak.
Teliti hukum penjual di daerah Anda. Kebanyakan pemilik kereta penjual harus membayar lisensi pemegang konsesi setiap tahun. Lisensi dan izin biasanya diatur oleh kota untuk kotamadya yang lebih besar dan dapat diatur oleh kabupaten untuk kota yang lebih kecil. Misalnya, penjual lisensi kereta di Salt Lake City, Utah biaya $ 250, pada saat publikasi. Seperti yang berlaku di sebagian besar kota, peraturan yang mengatur penjualan jalanan di Salt Lake City juga menetapkan koordinat di mana vendor dapat mendirikan bisnis mereka, persyaratan desain untuk kereta penjual, dan membuat daftar peraturan lain untuk operasi hukum kereta. Di sebagian besar lokasi, vendor harus memiliki izin pada layar setiap saat dan tidak pernah meninggalkan keranjang tanpa pengawasan. Izin dan pelatihan penjamah makanan mungkin juga diperlukan.
Teliti gerobak penjual untuk menemukan yang paling sesuai dengan kebutuhan Anda. Jenis gerobak yang Anda beli atau bangun akan ditentukan oleh jenis makanan dan minuman yang Anda pilih untuk dijual dan sesuai anggaran Anda. Gerobak baru dapat berkisar dari $ 800 hingga lebih dari $ 7.000 masing-masing. Troli bekas mungkin berharga kurang dari $ 600. Banyak pedagang yang memutuskan untuk menjual hot dog karena, karena wiener sudah dimasak sebelumnya, mereka hanya perlu dihangatkan; oleh karena itu mereka tidak diawasi secara ketat oleh departemen kesehatan negara bagian dan kota seperti makanan lainnya, menurut wawancara Wall Street Journal dengan Joel Goetz, pemilik American Dream Hot Dog Carts Inc., dari St. Petersburg, Florida.
Meneliti lokasi potensial. Beberapa kota memiliki daftar tunggu yang panjang untuk situs penjual otomatis di pusat kota, jadi kemungkinan lain termasuk lokasi di dalam toko ritel, di pasar loak, di tempat parkir bisnis atau properti pribadi lainnya. Pilihan lain adalah bekerja di festival, rodeo atau acara olahraga lainnya, pusat konvensi, dan tempat umum lainnya.
Pilih menu dan pemasok. Tanyakan vendor lain atau tanyakan referensi kepada Asosiasi Pengusaha Nasional. Periksa direktori bisnis lokal Anda dan online untuk sumber. Beberapa pemasok menawarkan sistem turnkey dan bahkan menyediakan kereta dan sistem pembayaran untuk pemilik yang berencana menerima kartu debit atau kredit. Distributor toko serba ada dan klub pembelian seperti Costco juga dapat memiliki persediaan yang Anda butuhkan.
Peringatan
Siapkan modal operasional tiga hingga enam bulan untuk memulai.