Sederetan pohon yang ditekuk rendah dengan buah yang masak adalah pemandangan yang menarik, kaya dengan cita rasa segar yang lezat dan jus lengket yang manis. Jika rumah Anda berada di petak yang lebih besar dari biasanya, atau jika Anda tinggal di daerah semirural, Anda mungkin memiliki pilihan untuk menanam kebun rumah kecil dan menikmati kesenangan itu. Jika Anda memilih untuk memasarkan hasil bumi Anda, uang yang Anda hasilkan dapat mensubsidi biaya kebun atau bahkan berubah menjadi penghasilan sekunder yang layak.
Membangun Kebun Anda
Sebelum Anda mulai membeli bibit, rencanakan kebun Anda. Kantor penyuluhan kabupaten setempat dapat memberi saran tentang varietas yang sesuai untuk daerah Anda dan memberikan rincian praktis tentang penempatan pohon Anda untuk paparan sinar matahari terbaik. Anda juga harus memutuskan bagaimana pohon Anda akan tumbuh. Biasanya itu berarti pemangkasan dan penataan pohon menjadi bentuk yang ringkas dan mudah dipetik, tetapi beberapa - seperti apel dan pir - juga meminjamkan diri untuk penanaman "espalier". Metode itu membutuhkan pelatihan dan pemangkasan pohon untuk tumbuh di sepanjang pagar, dengan cabang horizontal rendah. Ini kurang indah tapi sangat efisien, dan buahnya mudah dipanen.
Jual Grosir
Biasanya membutuhkan waktu lima tahun atau lebih untuk sebagian besar pohon buah atau kacang mulai berbuah, jadi Anda akan punya waktu untuk menemukan pasar untuk buah Anda. Menjual langsung ke pedagang grosir volume mungkin tidak memungkinkan bagi petani rumahan, kecuali jika Anda dapat mengatur dengan seorang pengrajin komersial untuk membonceng panen Anda dengan miliknya. Atau, Anda dapat bernegosiasi dengan supermarket lokal atau memproduksi pasar untuk memasok pasar secara langsung. Ini bisa lebih bermanfaat bagi produsen skala kecil, terutama jika Anda menanam varietas artisanal atau heirloom.
Pasar Petani dan Stand Pertanian
Jika Anda tinggal di dekat pusat populasi, Anda mungkin memiliki pasar petani di dekatnya. Dengan biaya minimal, Anda dapat menjual buah Anda langsung ke publik dan mendapatkan harga eceran, daripada harga grosir, pada setiap item. Kelemahan dari penjualan pasar adalah mereka membutuhkan investasi waktu yang besar. Jika Anda tinggal di atau dekat jalan yang dilalui dengan baik, menjual dari kios kecil di properti Anda sendiri mungkin merupakan cara yang lebih rendah untuk menghasilkan uang dari kebun Anda jika undang-undang setempat mengizinkan penjualan tersebut.
Opsi You-Pick
Jika Anda memiliki banyak ruang untuk parkir, kebun yang Anda pilih mungkin bisa menjadi pilihan yang lebih baik. Anda harus menyaring properti dengan cermat untuk mengetahui potensi bahaya dan membeli cakupan pertanggungan jawab tambahan, tetapi ini menciptakan banyak peluang untuk menghasilkan pendapatan tambahan. Jual minuman dingin dan es krim, atau tawarkan jagung rebus dan daging hot dog, sehingga tamu Anda dapat mengubah pekerjaan menjadi perjalanan sehari keluarga. Anda bahkan dapat menyimpan dan memotong cabang yang Anda pangkas dan menjualnya ke tamu Anda sepanjang musim panas untuk membuat asap di barbekyu.
Beberapa Masalah Praktis
Mengoperasikan bahkan kebun buah kecil mungkin lebih banyak pekerjaan daripada yang Anda sadari, jadi tanyakan kepada petani buah lokal Anda untuk mempelajari peluang atau bahkan magang di kebun mereka. Jika Anda tinggal di area penanaman buah, universitas setempat mungkin menawarkan kesempatan belajar di kebun percontohan. Sebelum Anda mulai, tanyakan kepada pemerintah kota setempat untuk memastikan zona Anda mengizinkan Anda untuk mengoperasikan kebun. Menawarkan makanan yang dimasak di lokasi biasanya membutuhkan lisensi dan izin tambahan, meskipun keuntungan tambahan biasanya sepadan.
