Keluarga Anda memohon Anda untuk menjadi tuan rumah setiap kumpul-kumpul liburan, teman-teman Anda rave tentang pesta makan malam Anda yang luar biasa dan Anda telah memenangkan beberapa kontes memasak. Ini semua adalah tanda bahwa Anda mungkin hebat dalam menjalankan bisnis katering North Carolina Anda sendiri. Mungkin butuh waktu dan upaya untuk mencapai sukses di usaha seperti itu, tetapi jika Anda suka memasak untuk orang lain dan menganggap diri Anda sukses kuliner, itu akan sepadan dengan waktu dan persiapan.
Daftarkan Bisnis Katering North Carolina Anda
Tentukan struktur bisnis apa yang akan dimiliki bisnis katering Anda. Pilihan entitas yang umum adalah kemitraan, korporasi, perseroan terbatas, atau kepemilikan perseorangan. Anda juga perlu menentukan nama untuk bisnis Anda, yang perlu menjadi sesuatu yang khas dan mudah diingat.
Kunjungi Kantor Perbuatan Perbuatan di negara tempat Anda berencana untuk melakukan bisnis dan daftarkan nama bisnis Anda jika perusahaan katering Anda akan menjadi perseorangan atau kemitraan umum. Gunakan tautan Sumberdaya untuk menemukan situs web untuk kantor Daftar Perbuatan yang benar.
Daftarkan bisnis katering Anda ke kantor Sekretaris Negara Carolina Utara jika itu adalah korporasi, LLC, LLP atau kemitraan terbatas. Mengakses formulir dan informasi lebih lanjut di situs web Sekretaris Negara (lihat Sumberdaya).
Dapatkan lisensi dan izin yang sesuai untuk bisnis katering Anda. Anda akan memerlukan Izin Kuliner, Izin untuk Fasilitas Layanan Makanan dan Izin Katering Minuman Campuran. Gunakan tautan Sumber Daya untuk mengakses informasi aplikasi untuk masing-masing izin ini melalui Departemen Perdagangan.
Terapkan untuk sertifikasi pajak dengan Departemen Perdagangan Carolina Utara. Menjual makanan yang disediakan oleh layanan katering Anda mengharuskan Anda membebankan pajak penjualan negara bagian kepada pelanggan, dan Anda membutuhkan Akun Pajak Penjualan / Penggunaan. Jika Anda memiliki karyawan, Anda akan memerlukan sertifikasi Pajak Pemotongan. Anda dapat memperoleh informasi lebih lanjut dari situs web Departemen Perdagangan (lihat Sumberdaya). Jangan lupa untuk mendapatkan Nomor Identifikasi Pemberi Kerja (EIN) federal jika Anda memiliki karyawan.
Mulai Menyediakan Layanan Katering
Menyusun rencana bisnis (lihat Sumberdaya) untuk membantu Anda menyusun bisnis Anda dan menetapkan tujuan. Rencana bisnis juga merupakan bagian penting dari setiap permintaan bantuan keuangan.
Minta bantuan keuangan dari pemberi pinjaman, investor atau dengan mengajukan hibah usaha kecil. Majalah Entrepreneur menyatakan bahwa biaya awal untuk bisnis katering berkisar dari $ 10.000 hingga $ 50.000. Kunjungi situs web Small Business Administration (sba.gov) untuk panduan tentang cara mendapatkan dana.
Pertimbangkan untuk merekrut staf, terutama jika Anda bermaksud memberikan layanan untuk acara besar seperti pernikahan dan acara perusahaan.
Cari lokasi untuk bisnis Anda. Mungkin Anda ingin memulai di rumah Anda (pastikan untuk memeriksa undang-undang zonasi lokal) sampai Anda membangun cukup banyak pelanggan untuk menemukan lokasi komersial. Jika Anda memiliki dana, Anda mungkin ingin memulai di lokasi dapur komersial sejak awal.
Dapatkan barang dagangan dan peralatan yang Anda perlukan untuk menyediakan layanan katering Anda. Selain dapur, Anda akan membutuhkan peralatan memasak, tempat menyimpan makanan (barang yang mudah rusak dan tidak mudah rusak), piring, linen, dan perak dalam jumlah besar, tergantung pada bagaimana Anda berencana menyajikan makanan.
Susun menu item yang akan Anda tawarkan kepada pelanggan. Atur barang-barang itu di makanan pembuka utama, lauk pauk, dan makanan penutup. Tentukan harga untuk setiap item pada menu Anda dengan memperhitungkan waktu dan biaya persiapan, serta biaya overhead lainnya untuk bisnis Anda.
Hubungi penyedia venue setempat untuk meminta mereka merekomendasikan layanan katering Anda saat pelanggan mengamankan lokasi venue. Promosikan bisnis Anda melalui cara lain, seperti iklan di buku telepon lokal dan publikasi, atau mendirikan stan di acara perencanaan pernikahan lokal.
Kiat
-
Anda mungkin juga perlu mendapatkan izin lisensi dan zonasi untuk kota atau wilayah yang Anda pilih untuk lokasi bisnis katering Anda. Hubungi agen kota dan kabupaten untuk informasi lebih lanjut.
