Ketika Anda menjalankan bisnis yang memproduksi produk, penting untuk berada di atas keuangan Anda. Dari biaya bahan dan biaya produksi hingga biaya overhead dan tenaga kerja, mengawasi setiap detail investasi yang terlibat dalam pembuatan sangat penting untuk menentukan pengeluaran, perekrutan, dan penetapan harga di masa depan. Salah satu aspek dari pengeluaran Anda yang perlu Anda perhatikan adalah biaya produk unit Anda. Tidak hanya informasi ini penting dalam menentukan berapa banyak Anda akan membebankan biaya untuk produk Anda, tetapi juga penting untuk memahami kesehatan perusahaan Anda secara keseluruhan dan dalam mengembangkan rencana strategis ke depan.
Berapa Biaya Produk Unit?
Biaya unit produk adalah total biaya dari menjalankan produksi tertentu (disebut kumpulan biaya), dibagi dengan jumlah unit yang diproduksi. Biaya produksi terdiri dari tenaga kerja, overhead, bahan dan biaya terkait lainnya. Misalnya, Anda memproduksi kaos. Perusahaan Anda akan mencetak 5.000 T-shirt ungu untuk bank lokal. Kaos itu sendiri berharga $ 2.000, dan huruf vinil harganya $ 500 lagi. Semua baju Anda dibungkus plastik, yang menambah $ 200 untuk biaya keseluruhan Anda. Kotak kardus untuk pengiriman akan menambah $ 50. Hanya untuk bahan saja, Anda sudah di $ 2.750.
Anda harus memiliki tim penuh yang terdiri atas lima staf untuk membuat kaus tepat waktu, dan itu akan memakan waktu dua hari. Selain itu, Anda akan memiliki satu manajer dan satu teknisi kontrol kualitas hadir untuk mengawasi pekerjaan. Biaya tenaga kerja Anda untuk proyek tersebut adalah $ 2.000.
Biaya untuk menjalankan dan mengoperasikan mesin Anda pada hari tertentu adalah $ 100. Ini termasuk pemeliharaan dan perbaikan dan ongkos lainnya, dibagi lebih dari setahun. Juga, hal-hal seperti asuransi, listrik dan sewa gedung perlu dipertanggungjawabkan. Dalam kasus perusahaan Anda, semua ini menambahkan hingga $ 200 sehari. Total biaya overhead Anda untuk proyek ini adalah $ 300 per hari, atau total $ 600 untuk waktu yang diperlukan untuk memproduksi T-shirt.
Total biaya untuk memproduksi kaus untuk bank lokal Anda adalah $ 5.350. Anda memproduksi 5.000 kemeja, jadi untuk menentukan biaya produk unit, Anda harus membagi total biaya ($ 5.350) dengan jumlah total unit yang diproduksi (5.000). Berdasarkan ini, biaya produk unit untuk pekerjaan ini adalah $ 1,07.
Informasi ini dapat membantu Anda menentukan biaya untuk kemeja. Banyak perusahaan menawarkan diskon volume untuk jenis pesanan besar ini, tetapi juga umum untuk menandai produk hingga memastikan margin keuntungan. Mengisi $ 4 atau $ 5 per baju akan membantu mencapai margin yang layak untuk pesanan ini.
Mengapa Biaya Produk Unit Penting?
Biaya unit produk penting karena membantu Anda menentukan cara menentukan harga produk Anda. Juga, sangat penting untuk perencanaan strategis dan memperkirakan keuntungan di masa depan, kebutuhan staf dan rencana ekspansi. Bergantung pada tujuan menentukan biaya produk unit, Anda dapat memasukkan atau mengecualikan biaya tenaga kerja atau overhead tertentu.
Cara Menghitung Biaya Produk Satuan
Untuk dapat menghitung biaya unit produk dengan benar, Anda harus memiliki akses ke informasi tertentu di muka. Bagian dari apa yang membuat ini rumit adalah Anda perlu meneliti beberapa pengeluaran terkait sebelum menentukan harga suatu produk. Misalnya, dalam contoh produksi T-shirt yang digunakan sebelumnya, ketika bank lokal memanggil Anda untuk menanyakan tentang harga, Anda perlu mengetahui berapa banyak yang akan Anda kenakan untuk memproduksi 5.000 T-shirt dengan huruf vinil. Jika Anda sudah lama berkecimpung dalam bisnis, Anda mungkin memiliki akses ke informasi ini dari pekerjaan sebelumnya dan dapat memperkirakan dengan akurat biaya pekerjaan semacam itu. Jangan lupa untuk mempertimbangkan inflasi, pada proyek-proyek yang diselesaikan lebih dari satu atau dua tahun di masa lalu.
Untuk bisnis baru, mungkin sulit atau hampir mustahil untuk memperkirakan apa yang akan Anda perlu bayarkan untuk pekerjaan tertentu jika Anda belum menyelesaikan yang seperti itu di masa lalu. Di sinilah perencanaan strategis yang cermat dilakukan. Ketika Anda pertama kali memulai perusahaan Anda, rencana bisnis Anda harus memasukkan spesifik ke mana Anda bermaksud untuk sumber materi Anda. Jika Anda tahu Anda akan menjual T-shirt, cari pemasok yang ingin Anda gunakan. Dapatkan proposal tertulis dari perusahaan itu untuk biaya produk yang akan Anda butuhkan, dan gunakan informasi itu untuk menentukan berapa biaya yang Anda perlukan.
Jika semua yang Anda hasilkan adalah kaos, Anda dapat menentukan biaya umum per kaos dengan cara yang sama seperti Anda menghitung biaya unit produk untuk pesanan bank lokal dalam contoh di atas. Anda masih perlu mengetahui biaya overhead pabrik Anda, biaya material Anda dan harga yang akan Anda bayar untuk tenaga kerja. Ketiga komponen ini selalu diperlukan untuk menentukan kumpulan biaya Anda.
Mari kita gunakan contoh lain untuk menjelaskan cara menghitung kumpulan biaya. Katakanlah Anda adalah bisnis baru dan akan membuat granola alami. Untuk setiap rasa granola yang Anda hasilkan, Anda perlu menghitung kumpulan biaya terpisah, karena waktu membuatnya dan biaya bahan-bahannya mungkin berbeda-beda.
Rasa pertama Anda adalah granola selai kacang. Anda akan mencari gandum dan madu lokal, serta selai kacang lokal alami. Anda tahu ini akan menaikkan biaya, tetapi perusahaan Anda berkomitmen untuk produk lokal yang segar. Anda akan menghasilkan granola dalam jumlah 100 pon. Perusahaan dapat membuat satu batch per hari.
Untuk menghasilkan 100 pon granola selai kacang, Anda membutuhkan 80 pon gandum yang ditanam secara lokal dengan biaya $ 500. Anda akan menggunakan 20 pon madu untuk setiap batch granola dengan biaya $ 200. Selai kacang itu sendiri sedikit lebih mahal per pon, dan Anda akan menggunakan 10 pon dengan biaya $ 10 per pon, atau total $ 100.
Oleh karena itu, untuk membuat satu batch granola selai kacang, Anda perlu mengeluarkan $ 800 untuk bahan-bahan. Satu batch menghasilkan 100 pon granola, yang cukup untuk 200 paket, bahkan ketika kesalahan lini produksi dipertimbangkan. Dengan demikian, Anda juga akan memerlukan 100 tas ritsleting yang dicetak dengan informasi dan fakta nutrisi perusahaan Anda. Ini biaya $ 0,25 masing-masing, atau $ 50 untuk batch. Kotak pengiriman kardus akan memberi Anda $ 20 untuk seluruh batch.
Bahan saja, oleh karena itu, akan menelan biaya $ 870 per batch. Anda juga perlu mempertimbangkan overhead Anda. Anda menggunakan oven industri besar dan satu mesin bergaya lini perakitan untuk menghasilkan granola Anda. Biaya untuk menjalankan dan mengoperasikan mesin Anda pada hari tertentu adalah $ 50. Ini termasuk pemeliharaan dan perbaikan dan ongkos lainnya, sekali lagi dibagi lebih dari setahun. Asuransi, listrik, izin Anda untuk menghasilkan makanan dan hipotek fasilitas produksi Anda juga perlu diperhitungkan. Dalam kasus perusahaan Anda, semua ini menambahkan hingga $ 300 sehari. Karena itu, total biaya overhead Anda adalah $ 350 sehari. Karena Anda hanya perlu satu hari untuk menghasilkan satu butir granola selai kacang, angka ini cukup mudah untuk dihitung.
Biaya tenaga kerja adalah pertimbangan terakhir sebelum Anda dapat menentukan dengan pasti kumpulan biaya Anda. Dibutuhkan dua karyawan dan satu manajer suatu hari untuk menghasilkan granola selai kacang seberat 100 pon. Karena itu, biaya tenaga kerja Anda untuk memproduksi granola adalah $ 500. Jangan lupa ketika menghitung biaya ini untuk memasukkan pengeluaran yang kurang jelas seperti waktu pribadi karyawan dan asuransi kesehatan, serta tanggung jawab pajak majikan. Biaya-biaya ini harus dibagi selama satu tahun kalender dan ditambahkan ke biaya memiliki setiap karyawan pada staf selama sehari.
Berdasarkan semua informasi ini, kumpulan biaya untuk granola selai kacang Anda adalah $ 1,720. Ini berarti bahwa dalam satu hari, Anda akan menghabiskan $ 1.720 untuk menghasilkan 100 pon granola. Untuk menentukan biaya unit produk, Anda perlu membagi biaya ($ 1.720) dengan jumlah total unit yang akan Anda hasilkan (200). Oleh karena itu, biaya per kantong satu pon granola adalah $ 8,60.
Mengingat biaya granola yang lebih tinggi, Anda harus mencari cara alternatif untuk mendapatkan bahan, mengurangi biaya tenaga kerja, mengurangi biaya overhead, atau menaikkan harga granola. Namun, pasar mungkin tidak mendukung harga yang akan menghasilkan margin yang sesuai untuk granola Anda. Untuk alasan seperti ini bahwa menentukan biaya unit produk sebelum mulai bekerja sangat penting. Dengan informasi ini di tangan, Anda dapat mundur dan memutuskan perubahan apa, jika ada, yang perlu dilakukan sebelum Anda melanjutkan dengan produksi penuh.
Variasi Biaya Produk Satuan
Meskipun biaya unit produk bisa langsung, ada berbagai cara yang dapat bervariasi. Ini termasuk biaya abnormal, inklusi overhead dan tujuan informasi. Bergantung pada perlakuan perusahaan Anda terhadap faktor-faktor ini, biaya produk unit Anda dapat bervariasi, Seperti halnya semua hal dalam hidup ini, adalah mungkin untuk mengeluarkan biaya tidak normal ketika membuat suatu produk. Jika karena perubahan pemasok, panen yang buruk atau alasan lain di luar kendali perusahaan Anda, Anda mendapati diri Anda mengeluarkan biaya produksi tinggi yang tidak normal pada titik-titik tertentu, Anda perlu menentukan apakah Anda akan memasukkan mereka ketika Anda menghitung biaya produk unit Anda. Jika alasan untuk biaya abnormal bersifat sementara dan tidak diharapkan menjadi masalah berulang, jika Anda memilih untuk memasukkan informasi ini dalam perhitungan Anda, itu dapat menghasilkan hasil yang miring, yang pada gilirannya, dapat menyebabkan masalah dengan tingkat penganggaran atau harga Anda.
Saat menghitung overhead Anda, Anda hanya harus memasukkan hal-hal yang berhubungan langsung dengan manufaktur. Misalnya, dalam contoh di atas, biaya untuk menjalankan oven granola dan asuransi yang diperlukan untuk mengoperasikan pabrik dimasukkan. Namun, biaya untuk memasarkan granola Anda atau untuk menyewa asisten administrasi tidak termasuk. Karena mereka tidak berkorelasi langsung dengan produksi Anda menurut unit, yang terbaik adalah mengecualikan biaya administrasi seperti ini.
Alasan Anda membutuhkan biaya unit produk juga penting ketika menentukan informasi apa yang harus dimasukkan dalam perhitungannya. Jika, misalnya, Anda menghitungnya sehingga Anda dapat menemukan harga serendah mungkin di mana Anda dapat menjual produk Anda, Anda harus meninggalkan biaya overhead atau tenaga kerja tertentu. Ini khususnya terjadi jika Anda mungkin dapat memotong biaya-biaya ini dengan cara tertentu. Namun, jika tujuan Anda dalam menentukan biaya unit produk adalah untuk menentukan strategi penetapan harga jangka panjang yang akan mempertimbangkan semua biaya yang terlibat, Anda harus memasukkan semua yang diuraikan di atas sehingga semua biaya terserap. Dengan melakukan itu, Anda kemudian akan dapat mengembangkan biaya yang memungkinkan untuk profitabilitas maksimum dalam jangka panjang. Namun, pendekatan mana pun yang dipilih perusahaan Anda, pastikan Anda mencatatnya di samping perhitungan Anda sehingga jelas bagi pemegang buku atau akun di masa depan.
