Tim restoran yang baik terdiri dari sekelompok orang yang membantu agar seluruh bisnis berjalan lancar. Pemilik restoran biasanya mempekerjakan manajer restoran yang akan mengawasi aspek bisnis umum restoran seperti menjaga keuangan restoran tetap rapi, mempekerjakan karyawan baru, memesan persediaan dan makanan restoran, dan juga memastikan operasi bisnis berjalan dengan baik dengan pelanggan serta dengan distributor restoran lainnya. Seorang konsultan pemasaran juga dapat disewa untuk memastikan bahwa bisnis mendapatkan iklan yang memadai serta hubungan masyarakat yang tepat untuk area di mana perusahaan berada. Tergantung pada ukuran restoran, beberapa koki dapat dipekerjakan. Biasanya ada kepala koki yang merencanakan makanan dan mengarahkan staf memasak, koki garis yang menyiapkan makanan, dan seseorang yang memastikan makanan sampai ke pelayan sehingga dia bisa melayani pelanggan.
Seorang pelayan menunjukkan pelanggan ke meja yang tersedia di mana mereka akan membaca lebih dari satu menu dan membuat pilihan makanan. Pelayan kemudian datang ke meja dan menerima pesanan dari pelanggan. Pesanan kemudian dikirim ke dapur tempat si juru masak menyiapkan makanan yang dibuat sesuai pesanan untuk pelindung. Makanan disajikan oleh pelayan dan pengunjung menikmati makanan. Beberapa restoran bertema dan hanya menawarkan jenis makanan tertentu.
Apakah restoran memiliki band atau musik live, mereka masih menyediakan hiburan dengan menciptakan adegan aktivitas sosial yang bisa apa saja, mulai dari obrolan ringan di antara pelanggan hingga kumpul-kumpul santai dengan keluarga dan teman. Beberapa restoran memiliki area permainan tempat pengunjung dapat bermain game dan memenangkan hadiah sambil menunggu makanan mereka. Film yang ditampilkan pada layar besar juga dapat diputar di latar belakang banyak restoran sehingga pengunjung dapat menikmati menonton acara favorit mereka sambil makan.
Biasanya, restoran menyajikan segala sesuatu mulai dari sarapan, makan siang dan makan malam hingga berbagai makanan dan menu lainnya. Beberapa makanan paling populer yang disajikan di restoran adalah taco, pizza, hamburger dan ayam, menjadikan Amerika, Meksiko, dan Italia jenis restoran paling populer.
