Cara Mendapatkan Pelanggan untuk Bisnis Katering Kecil. Pelanggan adalah dasar dari bisnis apa pun, dan dalam katering, mereka adalah bisnis. Mendapatkan dan menjaga pelanggan melalui acara katering kecil bisa jadi sulit, tetapi tidak harus begitu. Dengan sedikit kreativitas dan kerja keras, pelanggan akan siap membantu Anda dalam waktu singkat.
Item yang Anda butuhkan
-
Rencana bisnis
-
Kartu nama
Terorganisir. Menghasilkan pelanggan untuk bisnis katering kecil membutuhkan komitmen dan organisasi. Kompilasi menu, kartu nama, dan formulir acara klien sebelum Anda mendekati pelanggan mana pun. Semakin banyak informasi yang Anda miliki untuk disampaikan kepada klien potensial, semakin baik.
Tentukan strategi pemasaran. Meskipun kampanye iklan sangat efektif, tetapi juga mahal. Menggunakan pendekatan "dari mulut ke mulut" dasar dapat menghemat uang dan memberi Anda awal.
Melaksanakan acara untuk teman atau anggota keluarga dengan sedikit atau tanpa keuntungan. Bahkan pesta makan malam kecil di rumah mereka adalah awal yang baik. Ini memungkinkan untuk berjejaring, dan memungkinkan calon pelanggan melihat apa yang Anda tawarkan.
Yakin. Ketika Anda menunjukkan kebanggaan pada apa yang Anda lakukan, orang lain cenderung merasa mereka dapat mempercayai dan menghormati Anda. Anda ingin klien Anda memiliki kepercayaan pada Anda.
Berikan bonus referensi kepada siapa pun yang mereferensikan bisnis Anda dan memberi Anda pekerjaan katering berbayar. Bonus yang diberikan dalam bentuk diskon untuk acara mendatang akan mendorong pekerjaan lain di masa depan.
Tindak lanjuti dengan pelanggan setelah acara katering untuk mendapatkan umpan balik, dan menawarkan layanan katering untuk acara berikutnya.
Simpan catatan yang baik. Buat database untuk menyimpan semua informasi katering pelanggan Anda untuk acara masa lalu dan sebelumnya.
Kiat
-
Sediakan kartu nama dan contoh menu katering untuk dibagikan kepada calon klien. Jangan takut untuk meminta bisnis seseorang. Membuat situs Web di mana Anda dapat mengarahkan pelanggan potensial akan memungkinkan Anda untuk memamerkan karya Anda.
