Kekuatan Makroenvironmental Yang Mempengaruhi Industri Bir

Daftar Isi:

Anonim

Kekuatan makroekonomi mengacu pada serangkaian faktor sosial-ekonomi yang luas yang mempengaruhi pasar untuk barang-barang industri - misalnya industri bir global. Pasar bir domestik memiliki dua tingkatan, pasar besar yang terdiri dari bir domestik yang didominasi oleh bir dengan jangkauan global, dan pasar bir bir kerajinan yang berkembang pesat. Faktor-faktor lingkungan makro mencakup faktor-faktor demografis, sosial, teknologi, dan ekonomi yang memengaruhi keputusan konsumen. Dari semua faktor lingkungan makro, faktor budaya dan ekonomi memiliki dampak paling substansial pada kebiasaan pembelian individu.

Kelembaman

Secara historis, satu faktor telah menyebabkan terciptanya dan evolusi pasar bir saat ini seperti yang kita kenal, proliferasi Ale Pucat India. Sekarang, kami menganggap ketersediaan air minum bersih, layak minum. Tetapi selama ribuan tahun, orang minum bir, anggur, dan minuman beralkohol secara teratur, karena minum air itu berbahaya. Selama periode kolonial, ketika India merupakan roda penggerak vital dalam mesin Kerajaan Inggris, India Pale Ale menjadi pilihan utama para tentara Inggris. Itu secara khusus dikembangkan untuk menahan pengiriman ke dan dari iklim panas dengan meningkatkan kandungan alkohol untuk membunuh bakteri. Lebih banyak hop ditambahkan untuk mempertahankan rasa yang konsisten. Hingga hari ini, India Pucat Ale dan keturunannya mendominasi pasar bir global.

Ekonomis

Konsumsi bir sebagian besar didorong oleh perubahan tingkat pendapatan konsumen.Ini terutama terlihat di China saat ini, di mana pertumbuhan ekonomi telah menyebabkan kondisi upah inflasi. Orang Cina berpenghasilan lebih banyak dan banyak minum bir. Sekitar 1980, hampir tidak ada bir yang dikonsumsi di Cina; pada 2007 konsumsi naik menjadi 40 miliar liter. Namun, para ekonom telah menunjukkan bahwa setelah titik tertentu, peningkatan perdagangan dan globalisasi mengarah pada konsumsi bir yang lebih rendah. Titik kritisnya adalah ketika pendapatan mencapai sekitar $ 22.000 per kapita, di mana konsumsi anggur meningkat dengan biaya bir. Ini juga terbukti di Cina, terutama di kalangan orang kaya baru, di antaranya konsumsi anggur melonjak. Konsumsi bir domestik relatif tidak elastis, tetapi konsumsi bir terkait dengan harga anggur, barang pengganti. Ketika harga anggur naik, konsumsi bir naik.

Budaya dan Demografis

Bagian dari alasan perubahan ekonomi menyebabkan perubahan tingkat konsumsi bir adalah perubahan budaya yang mengantarkan kemakmuran ekonomi. Peningkatan kekayaan membuat orang lebih rentan terhadap pemasaran, yang merupakan sesuatu yang dilakukan oleh para pembuat bir besar secara agresif. Juga, konsumsi bir di Jerman dan daerah sekitarnya sangat tinggi, karena sangat melekat dalam budaya Jerman. Ini memiliki sudut ekonomi juga, karena banyak pabrik bir besar yang sudah lama berdiri di daerah-daerah seperti Bavaria dan Silesia. Juga, negara-negara dengan iklim sedang cenderung mengkonsumsi lebih banyak bir dan, seperti yang diharapkan, negara-negara dengan populasi Muslim dan Yahudi yang lebih tinggi mengkonsumsi bir yang jauh lebih sedikit. Negara-negara Katolik dan Protestan cenderung minum bir paling banyak.

Teknologi, Alam dan Politik

Industri bir kerajinan menunjukkan bagaimana tren alam, politik dan teknologi telah mempengaruhi konsumsi. Faktor alami mengacu pada ketersediaan bahan baku. Selama Larangan, faktor-faktor politik ideal bagi individu dengan keahlian teknologi dan akses ke bahan baku untuk memproduksi bir mereka sendiri, walaupun minuman keras lebih banyak diproduksi karena ekonomi semata. Saat ini, teknologi pembuatan bir telah tersedia bagi siapa saja yang menginginkannya melalui peralatan pembuatan bir, yang banyak di antaranya dijual melalui kemajuan teknologi lain - Internet. Selain itu, pembuat bir kerajinan memiliki akses ke berbagai macam hop dan bahan-bahan lainnya secara online, dan dapat memajukan pengetahuan melalui papan diskusi online.