Jika Anda ingin memulai bisnis restoran di Florida, Anda harus mematuhi semua peraturan lokal dan negara bagian untuk bisnis Florida pada umumnya, dan restoran Florida pada khususnya. Selain itu, Anda harus membiasakan diri dengan dan mengikuti undang-undang ketenagakerjaan negara bagian, dan Anda harus mendapatkan lisensi minuman keras dan mematuhi peraturan negara bagian dan lokal mengenai penjualan dan penyajian minuman beralkohol. Sebelum Anda mulai, lakukan pekerjaan rumah Anda secara menyeluruh untuk menghindari keterlambatan yang mahal dan memakan waktu.
Hubungi negara bagian Florida dan isi aplikasi lisensi bisnis negara. Jika bisnis Anda akan memiliki struktur perusahaan, lakukan dokumen yang diperlukan untuk mendaftarkannya sebagai entitas perusahaan. Juga, hubungi Departemen Bisnis dan Regulasi Profesional Florida dan lengkapi aplikasi untuk lisensi DBPR. Jika Anda akan menyajikan minuman beralkohol di restoran Anda, ajukan lisensi DBPR terpisah untuk aspek operasi Anda ini. Daftarkan diri Anda ke asuransi pengangguran Florida dan divisi asuransi industri untuk melindungi karyawan restoran Anda.
Kode kota dan kabupaten penelitian untuk pembangunan restoran di kota Florida Anda. Pastikan rencana Anda mematuhi peraturan zonasi untuk restoran, terutama jika Anda akan menyajikan minuman beralkohol. Terapkan untuk semua izin yang relevan untuk sistem ventilasi dan pemadaman kebakaran Anda, serta untuk pemasangan pipa dan listrik Anda. Terapkan untuk lisensi bisnis kota dan kabupaten.
Hubungi departemen kesehatan setempat dan tanyakan tentang peraturan dan persyaratan izin untuk memulai dan mengoperasikan restoran. Terapkan untuk semua izin kesehatan dan lisensi yang diperlukan, dan jadwalkan manajer untuk pelatihan keamanan makanan dengan Divisi Hotel dan Restoran negara bagian, sehingga ia dapat, pada gilirannya, melatih karyawan dalam protokol keamanan pangan negara. Bangun restoran Anda sesuai dengan standar departemen kesehatan lokal dan kabupaten, dan jadwalkan pejabat kesehatan untuk memeriksa fasilitas Anda sebelum Anda memulai operasi.
