Baik itu cokelat, fudge, toffee, praline, rapuh, permen karet atau permen keras, industri gula memiliki sesuatu untuk semua orang. Candy adalah bisnis besar - menurut National Confectioners Association, industri bernilai miliaran dolar itu mengalami kenaikan 3,7 persen pada 2009. Jika Anda suka memanggang barang-barang manis dan suka berpikir untuk bekerja sendiri, mulailah bisnis manisan dari rumah.
Item yang Anda butuhkan
-
Dapur berlisensi
-
Izin food handler
-
Izin Usaha
-
Lisensi pajak penjualan
-
Persediaan
-
Bahan
Hubungi departemen kesehatan setempat untuk mempelajari peraturan makanan di daerah Anda dan apakah Anda memerlukan izin penangan makanan. Bergantung pada jenis barang yang Anda buat dan suhu penyimpanannya, Anda mungkin memenuhi syarat untuk mendapatkan izin pendirian rumah. Namun, secara umum, Anda tidak dapat menyiapkan dan menjual makanan dari rumah Anda. Jika rumah Anda tidak memiliki lisensi atau terbukti mahal, Anda harus menyewa dapur komersial tempat Anda dapat menyiapkan permen secara legal. Gereja, aula, klub, dan pusat komunitas mungkin memiliki dapur berlisensi yang bisa Anda sewa.
Hubungi kantor zonasi Anda tentang mendirikan bisnis rumah. Anda mungkin terbatas pada jumlah lalu lintas karyawan yang dapat Anda miliki di rumah Anda dan jumlah atau ukuran signage di halaman Anda. Selain itu, Anda harus mematuhi peraturan asosiasi lingkungan apa pun. Tinjau kebijakan pemilik rumah Anda untuk peraturan yang memengaruhi bisnis rumah Anda.
Pilih nama yang menarik untuk bisnis Anda yang dapat digunakan sebagai domain untuk situs web Anda. Kemudian daftarkan bisnis Anda, dapatkan izin pajak penjualan dan beli asuransi pertanggungjawaban. Beli situs web untuk toko permen Anda. Tempatkan gambar berkualitas tinggi dari penawaran Anda di situs web Anda.
Beli persediaan: dekorasi yang dapat dimakan, cetakan permen, picks, dekorasi baru, cetakan marzipan, kotak, foil, plastik, pita, mata permen, nampan dan lembar transfer. Beli keranjang, mug, vas, dan wadah lainnya untuk permen rumah yang dijual sebagai hadiah.
Pilih bahan kemasan yang disetujui oleh Food and Drug Administration AS. Bekerjasama dengan perancang kemasan makanan untuk membuat wadah dan paket khusus yang disetujui FDA untuk barang-barang Anda. Hubungi perusahaan label nutrisi untuk memberikan label. Hubungi UPS dan FedEX untuk mendapatkan penawaran pengiriman semalam atau kilat untuk permen Anda.
Bersaing dengan pengecer lain yang menyediakan permen dalam jumlah besar dengan memberikan kualitas, memilih bahan-bahan terbaik. Menurut National Confectioners Association, masa depan gula-gula mungkin terletak pada kemasan yang ramah lingkungan, permen yang lebih sehat, fusi rasa dan permen dengan pengaruh internasional dalam cokelat hitam. Buat ceruk dengan menerapkan salah satu dari ini ke dalam bisnis Anda.
Beli bahan-bahan berkualitas untuk permen Anda. Beli secara konservatif sampai Anda telah menetapkan pelanggan dan tahu barang mana yang paling populer. Kemudian mulailah membuat satu-satunya kreasi. Buat beberapa sampel dari setiap resep dan berikan kepada teman dan anggota keluarga. Beri diri Anda iklan tambahan dengan hosting sampel gratis di pusat komunitas atau sekolah, tempat publik dapat mencoba barang-barang Anda dan memberikan umpan balik. Kirim selebaran dan hubungi stasiun radio dan berita setempat untuk memberi tahu mereka tentang acara pengambilan sampel Anda. Ambil gambar acara untuk diposkan di situs web Anda.
Menerapkan sistem untuk melacak inventaris, persediaan, dan limbah makanan. Detail semua biaya dalam spreadsheet. Kemudian tentukan berapa biaya yang Anda butuhkan untuk permen Anda agar mendapat untung.
Kiat
-
Setelah bisnis Anda berkembang, hubungi toko bunga dan toko oleh-oleh di daerah Anda untuk menjual barang-barang Anda di toko mereka. Jangan batasi diri Anda dengan permen. Buat pai dan kue musiman. Selalu mencari ruang sewa yang murah untuk etalase. Akhirnya, mungkin menguntungkan untuk membuka toko permen fisik. Sebagai wiraswasta, Anda akan dikenakan pajak wirausaha triwulanan. Jika Anda mendirikan perusahaan atau korporasi dengan kewajiban terbatas, Anda akan diminta untuk menyerahkan pajak bisnis. Pertimbangkan untuk mempekerjakan seorang akuntan untuk membantu Anda mempelajari berbagai hal. Jika tidak, hubungi IRS dan minta karyawan untuk memandu Anda melalui kewajiban pajak Anda. Setelah Anda merekrut karyawan, Anda akan diharuskan membayar pajak FUTA, SUTA, dan FICA atas nama mereka, serta membeli asuransi kompensasi pekerja.
