Pemasaran ruang perjamuan sedikit berbeda dari pemasaran biasa. Sebagai permulaan, audiens target Anda didefinisikan dengan ketat: pasangan yang ingin menikah, bisnis untuk pertemuan dan kelompok yang akan menjadi tuan rumah acara penggalangan dana, tarian atau jamuan makan. Sangat penting untuk memasukkan visual karena dengan ruang perjamuan orang akan ingin melihat apa yang mereka dapatkan. Semakin baik upaya pemasaran Anda, semakin banyak tur dan selera yang akan Anda lakukan untuk memamerkan venue Anda.
Tuan rumah Open House
Ketika Anda memulai bisnis ruang perjamuan, penting untuk membuat orang di pintu. Cara terbaik untuk memasarkan venue Anda adalah dengan memamerkannya. Pilih hari kerja atau hari Minggu sore dan tuan rumah open house. Undang orang untuk datang kelilingi venue Anda, mencicipi makanan Anda dan mendapatkan informasi lebih lanjut tentang mengadakan acara di aula perjamuan Anda. Jika Anda memutuskan pada malam minggu, Anda dapat menyertakan makan malam prasmanan gratis untuk memamerkan makanan Anda. Pada hari Minggu sore, yang terbaik adalah memilih makanan pembuka. Apa pun itu, santai saja, biarkan orang masuk, melihat-lihat, mencicipi makanan, bergaul, dan mengajukan pertanyaan kepada staf Anda.
Hadiri Pameran
Untuk audiens target pernikahan tertentu, hadiri pameran pengantin. Anda dapat menemukan daftar pameran pengantin terjadwal di Bridal Expos, Inc. atau OneWed (lihat Sumberdaya). Ketika Anda menghadiri pameran pengantin, bagikan brosur, ambil sampel makanan Anda, siapkan album foto dan pamerkan tempat Anda kepada semua orang yang datang ke gerai Anda. Anda bisa mendapatkan banyak petunjuk dan tur dari pameran pengantin. Bahkan lebih baik, banyak dari petunjuk ini dapat berubah menjadi pelanggan.
Pemasaran Surat Langsung
Pikirkan tentang audiens target Anda dan ciptakan pesan langsung yang ditargetkan untuk mereka. Jika Anda tahu Anda ingin menargetkan bisnis dan membujuk mereka untuk menjadi tuan rumah pertemuan mereka di aula perjamuan Anda, maka kirimkan langsung potongan surat yang menampilkan opsi menu makan siang Anda dan peralatan presentasi yang menurut bisnis berguna untuk rapat.
Jika Anda berencana untuk menargetkan pasangan untuk menjadi tuan rumah pernikahan mereka, maka pertimbangkan untuk menggunakan model dan fotografer profesional untuk membuat gambar pernikahan di fasilitas Anda. Sorot hal-hal seperti prasmanan Anda dan duduk pilihan makan malam, dekorasi pernikahan Anda dan layanan antar-jemput Anda ke area hotel yang akan menarik bagi pasangan.
Bermitra
Bisnis perencanaan acara itu besar; Oleh karena itu, ide yang baik untuk bermitra dengan profesional lain di daerah Anda untuk menawarkan penawaran paket. Misalnya, Anda dapat bermitra dengan fotografer, DJ, atau perencana acara untuk menawarkan pasangan semua dalam satu paket untuk pernikahan mereka.
Penawaran Spesial
Selalu ada waktu yang lebih lambat daripada yang lain dalam bisnis aula perjamuan. Bulan-bulan musim dingin cenderung lebih lambat, terutama Januari hingga Maret. Ini adalah strategi pemasaran yang baik untuk menawarkan spesial selama masa ini. Jika Anda menawarkan diskon musiman di bulan-bulan musim dingin, Anda mungkin dapat membawa rapat bisnis, acara penggalangan dana atau tarian sekolah. Juga, tidak banyak orang menikah pada malam minggu atau Minggu sore, jadi tawarkan diskon paket pernikahan pada hari-hari sepanjang tahun.
Mulai Blog
Gunakan teknik pemasaran gratis seperti memulai blog perusahaan. Berikan tips tentang cara merencanakan pernikahan yang sempurna, cara merekrut seorang fotografer atau seorang DJ, dan bagaimana memilih centerpieces. Dengan memberikan informasi gratis, Anda akan menjadikan diri Anda sebagai seorang ahli dan membangun merek yang tepercaya. Ketika seseorang memiliki sebuah acara, mereka akan menginginkannya ada di tangan Anda karena Anda sangat berpengetahuan. Selalu sertakan foto-foto tempat Anda di blog.