Anda mungkin memiliki beberapa alasan mengapa Anda ingin memulai bisnis saus BBQ sendiri. Anda memiliki semangat wirausaha atau resep saus barbekyu yang sangat baik sehingga semua orang memberi tahu Anda bahwa Anda harus meminumnya. Bisnis saus BBQ, atau barbekyu, dapat menjadi usaha yang menguntungkan bagi wirausahawan yang mencari peluang bisnis baru atau memanfaatkan resep yang menang. Anda dapat menjual saus di toko grosir, restoran, atau online. Ambil beberapa langkah untuk merencanakan, mengembangkan, dan melaksanakan rencana Anda untuk membuat bisnis saus BBQ sendiri.
Putuskan apakah Anda akan mengembangkan saus di rumah Anda atau lokasi batu bata dan mortir yang terpisah. Lokasi batu bata dan mortir untuk bisnis saus BBQ Anda menawarkan kredibilitas dan profesionalisme yang lebih besar untuk bisnis Anda, terutama jika Anda memiliki dana untuk memproduksi massal dan membotolkan saus Anda di pabrik Anda sendiri. Jika ingin menghemat biaya, bangun bisnis Anda di luar rumah.
Kembangkan rencana bisnis Anda. Teliti pesaing Anda dan tentukan perbedaan saus BBQ Anda dengan saus mereka. Hitung berapa banyak uang awal akan dibutuhkan untuk memulai dan mengoperasikan bisnis sampai mampu menghasilkan keuntungan. Datang dengan desain nama dan logo untuk perusahaan dan kemasan untuk saus BBQ. Rencanakan rencana dan tujuan pemasaran Anda; siapa audiens target Anda (mis. restoran BBQ), bagaimana Anda akan beriklan dan anggaran iklan.
Sempurnakan dan dokumentasikan resep Anda. Jika Anda belum memiliki resep, pekerjakan seseorang untuk mengembangkan saus untuk Anda. Karena saus akan menjadi satu-satunya produk Anda, dan kekuatan pendorong untuk kesuksesan bisnis Anda, berikan banyak pemikiran dan waktu untuk membuat saus yang menonjol dari pesaing Anda dan akan membuat orang lain tertarik untuk membeli. Dokumentasikan spesifikasi dan informasi nutrisi yang akan dicantumkan pada label untuk saus BBQ; ini adalah persyaratan dari Food & Drug Administration.
Terapkan untuk pendanaan. Gunakan rencana bisnis Anda untuk memperoleh pinjaman bisnis dari bank atau lembaga keuangan lainnya. Skor dan riwayat kredit Anda akan diperhitungkan untuk mengajukan pinjaman untuk bisnis baru. Anda juga bisa mendapatkan investor swasta untuk bisnis Anda. Jual mereka dengan saus Anda dengan memberikan sampel agar sesuai selera. Anda mungkin juga ingin menyediakan sampel saus pesaing Anda hanya untuk membuktikan kepada investor mengapa Anda menonjol. Bahkan jika mereka percaya pada resep saus Anda, Anda masih memerlukan rencana bisnis yang menyeluruh dan layak untuk membuktikan kepada mereka bahwa Anda memahami dan tahu cara menjalankan bisnis yang menguntungkan.
Lengkapi persyaratan hukum untuk bisnis ini. Terapkan untuk Nomor Identifikasi Pemberi Kerja (EIN) dari situs web IRS dan lisensi bisnis dari kantor negara Anda. Bergantung pada negara bagian Anda, Anda mungkin harus mendaftarkan nama fiktif dan bisnis dengan Sekretaris Departemen Luar Negeri.
Penelitian pemasok untuk menemukan satu yang memenuhi anggaran dan kebutuhan persediaan Anda. Anda akan membutuhkan bahan untuk saus, botol untuk mengemasnya dan printer yang akan mencetak label untuk Anda. Rancang label sendiri atau sewa perusahaan desain untuk melakukannya untuk Anda. Berikan printer dengan templat label dalam format yang mereka butuhkan untuk mencetak label untuk Anda. Anda juga akan memerlukan bahan pengiriman tidak masalah jika Anda berencana untuk menjual saus secara online atau mengirimkan botol ke distributor. Untuk etalase bata dan mortar yang terpisah, Anda akan membutuhkan bahan-bahan lain seperti rak, mesin kasir, konter, dan peralatan untuk menyiapkan dan membotolkan saus.
Hubungi distributor (toko grosir, restoran, dll.) Tentang membawa produk Anda. Restoran mungkin memerlukan tes rasa sebelum menyetujui untuk membeli dari Anda, jadi bawalah sampel saat Anda melakukan penjualan. Jika berjualan secara online, buat situs web untuk pelanggan Anda dapat memesan saus Anda secara online.