Di New Jersey, Anda dapat memulai bisnis katering di rumah Anda atau dari dapur sewaan. Biayanya lebih rendah untuk memulai bisnis dari rumah Anda daripada membayar sewa. Negara bagian New Jersey memerlukan beberapa dokumentasi, seperti izin dan lisensi makanan, untuk memulai bisnis katering di mana pun Anda berasal. Dan Anda harus mengikuti undang-undang negara bagian dan peraturan keamanan pangan untuk membuka bisnis.
Item yang Anda butuhkan
-
Nama bisnis
-
Formulir SS-4
-
Nomor Identifikasi Pemberi Kerja Federal
-
Makanan lilcense eceran
-
Izin
Daftarkan nama bisnis Anda dengan New Jersey Division of Revenue. Mereka berlokasi di kota Trenton di 33 W. State St. Anda akan menerima sertifikasi dengan nama Anda dan nama bisnis di atasnya.
Ajukan formulir SS-4 ke kantor IRS setempat Anda dan dapatkan Nomor Identifikasi Pemberi Kerja Federal (FEIN) dari IRS. Ada lebih dari 10 lokasi di New Jersey, termasuk satu di 30 Montgomery St. di Jersey City dan satu di 165 Passaic Ave. di Fairfield. Anda juga dapat mengisi formulir SS-4 secara online.
Terapkan untuk lisensi makanan eceran. Hubungi Biro Lisensi & Inspeksi setempat di New Jersey. Ada satu yang berlokasi di Camden di 520 Market St., atau hubungi 856-757-7131. Ada biaya aplikasi $ 159 untuk katering dan ada dokumen lain yang diperlukan dengan aplikasi, termasuk dua foto paspor, salinan kartu jaminan sosial Anda, salinan SIM, dan bukti kepemilikan atau penyewaan tempat. Anda berencana memiliki bisnis katering.
Ajukan izin. New Jersey mengharuskan setiap acara yang Anda layani aplikasi terpisah untuk izin. Aplikasi ini akan memerlukan berbagai informasi pribadi, termasuk nama, alamat, dan lokasi acara yang Anda rencanakan untuk dipenuhi. Ada biaya $ 100 untuk aplikasi tersebut.
Baca persyaratan negara bagian New Jersey tentang keamanan dan peraturan makanan melalui Departemen Kesehatan dan Layanan Senior. Tetap perbarui tentang perubahan terbaru dalam peraturan yang diizinkan oleh inspektur kesehatan.
Kiat
-
Tetap diperbarui pada peraturan keamanan pangan terbaru sesuai dengan negara bagian New Jersey akan memungkinkan Anda untuk menjaga bisnis katering Anda tetap terbuka. Jika seorang inspektur datang dan melihat bahwa Anda belum mengikuti beberapa peraturan makanan negara, Anda akan ditutup sampai inspeksi berikutnya.
