Jika Anda menyukai makanan dan Anda membuat kue dengan baik, menikahkan bakat Anda dengan usaha bisnis yang menguntungkan adalah hal yang mudah. Meskipun Anda tidak pernah bisa menjamin kesuksesan, bekerja di pekerjaan yang Anda sukai akan membuat Anda lebih bahagia daripada bekerja keras di kantor, dan jika Anda melakukan riset yang tepat, Anda dapat memetakan rencana untuk mencapai tujuan Anda. Membuka toko roti rumah memungkinkan Anda fleksibilitas bekerja dari rumah, mendapatkan makan siang gratis juga!
Menjadi legal. Untuk membuka toko roti rumahan di New Jersey, Anda harus mendapatkan izin usaha dari Departemen Perdagangan dan nomor pajak. Banyak pemasok tidak akan menjual kepada Anda tanpa nomor ID pajak yang tepat. New Jersey adalah satu-satunya negara bagian yang mengizinkan bisnis makanan rumahan di mana pun di negara bagian ini, tetapi memerlukan inspeksi dapur dari Departemen Kesehatan.
Tulis rencana bisnis. Ini akan membantu Anda untuk merencanakan secara strategis tujuan dan sasaran Anda sehingga Anda memiliki peluang sukses yang lebih tinggi. Susun rencana Anda, termasuk operasi, prosedur, dan pemasaran. Anda juga akan memperkirakan proyeksi keuangan sehingga Anda akan tahu apakah usaha ini akan memberi Anda penghasilan yang layak atau tidak. Anda bisa mendapatkan bantuan rencana bisnis serta bantuan bisnis lainnya melalui cabang Asosiasi Usaha Kecil setempat, yang berbasis di Newark.
Dapatkan peralatan dan persediaan yang diperlukan. Untuk menjamin hasil yang konsisten, Anda mungkin ingin membeli oven komersial. Jika Anda tidak memiliki ruang untuk peralatan tambahan di dapur Anda, Anda mungkin perlu merenovasi kamar lain di rumah Anda untuk keperluan bisnis, dan Departemen Kesehatan mungkin memerlukan ini juga. Anda mungkin harus melakukan renovasi atau pembelian tambahan sesuai rekomendasi inspeksi Departemen Kesehatan.
Cari tahu apa yang ingin dibeli orang. Mintalah saran dan umpan balik dari teman dan anggota komunitas lainnya. Periksa di sekitar kota untuk melihat apa yang populer di toko roti lain dan apa yang hilang yang bisa Anda berikan. Bergabunglah dengan forum online seperti Forum Komunitas NJ untuk mengirim pertanyaan dan mendapatkan tanggapan yang objektif.
Hadiri pameran komunitas dan pameran dagang, selalu sediakan kartu nama Anda. Beriklan di koran lokal seperti Newark Star-Ledger atau di koran di lingkungan Anda.
Peringatan
Jangan mulai sebelum Anda mendapatkan lisensi. Jika terjadi kesalahan, Anda dapat berakhir dengan kekacauan hukum.
