Jika Anda ingin memulai bisnis crawfish, Anda akan membutuhkan ruang untuk pertanian padi, cuaca panas, hujan, uang, dan waktu. Sebagian besar crawfish yang dijual di Amerika Serikat berasal dari Louisiana, negara bagian dengan kondisi ideal untuk membesarkan crawfish. Jika Anda ingin meningkatkan dan menjual crawfish untuk mendapat keuntungan, Anda harus hidup dalam kondisi yang tepat untuk membesarkan krustasea ini.
Sering disebut sebagai "mudbugs," crawfish sebenarnya kurang seperti serangga dan lebih seperti kelinci atau akan menghubungkan karena mereka menggali bawah tanah. Orang-orang suka memakannya, dan jika Anda dapat menjalankan bisnis Anda, hampir selalu ada permintaan untuk crawfish.
Menanam Sawah
Untuk memulai bisnis Anda, Anda membutuhkan ruang untuk sawah. Ukuran bidang akan menentukan hasil Anda. Tanaman padi adalah lingkungan yang sempurna untuk menangkap ikan. Untuk menanam padi, Anda akan membutuhkan bidang datar dan terbuka dengan tanah liat di tanah, dan akses ke air. Tanam padi dalam dua inci air dan tanam ladang Anda di awal Maret. Pada bulan Juni, beras seharusnya terlihat seperti ladang rumput yang tebal.
Tambahkan "Seed" Crawfish
Pada bulan Juni, kanopi beras harus cukup tebal untuk menjaga air tetap dingin di bawahnya. Ini adalah saat Anda menambahkan "seed" atau crawfish muda. Anda dapat membeli benih atau sumbernya dari alam. Sumber terbaik adalah cekungan Atchafalaya di Louisiana Tengah Selatan. Dianjurkan agar Anda menanam 50 hingga 60 pon ikan tongkol per hektar beras.
Panen Padi pada bulan Juli
Pada pertengahan musim panas, air seharusnya sudah terkuras dari sawah dan crawfish berada di liang di bawahnya. Sekarang adalah waktunya untuk memanen padi yang seharusnya menjadi ladang emas pada musim ini. Jika Anda memiliki operasi besar, Anda akan membutuhkan kombinasi untuk memanen tanaman Anda. Beras dapat dijual sebagai tanaman kedua untuk menghasilkan uang tambahan dan mengimbangi biaya ikan yang ditangkap. Biarkan crawfish tetap di liang mereka dan berdoa untuk hujan. Kekeringan bisa membunuh mereka.
Banjir Sawah
Jika semuanya berjalan dengan baik dan cuaca bekerja dengan baik, Anda dapat membanjiri sawah pada akhir September lalu menyaksikan betina yang merayap. Anda harus melihat mereka muncul dari liang mereka dengan bayi merangkak yang menempel di ekor mereka. Bayi-bayi ini sangat kecil - seukuran semut. Setiap wanita harus menetas 400 hingga 900 bayi dan dapat bereproduksi beberapa kali selama satu musim. Crawfish biasanya membutuhkan waktu sekitar 90 hari untuk matang. Ini berarti bahwa bayi yang lahir pada awal September dapat dipanen pada akhir November, dan kelompok berikutnya akan dewasa hingga Februari.
Memanen Crawfish
Ini biasanya dimulai pada bulan November selama tahun yang hangat, tetapi dapat berlangsung hingga akhir Februari. Ini adalah saat Anda membawa perahu crawfish khusus Anda ke ladang dan mulai menangkap crawfish dengan umpan - baik ikan atau pelet buatan. Perahu mekanis tersedia untuk tugas ini dan dapat berharga antara $ 4.000 untuk yang bekas hingga $ 10.000 dan lebih banyak. Panen membutuhkan banyak tenaga dan waktu. Harapkan panen hingga Juni.
Jual Crawfish Anda
Karena crawfish mudah rusak, Anda harus menjual saat Anda panen.
Harga crawfish saat ini di tahun 2018:
- Live crawfish = $ 3,12 per pound
- Crawfish rebus = $ 4,46 per pon
Bergantung pada ukuran operasi crawfish Anda dan keberhasilan panen Anda, Anda harus dapat mencari nafkah yang layak atau mendapatkan uang tambahan di samping.
