Ide-ide terbaik untuk menjual makanan di pameran kerajinan dimulai dengan cara Anda dan stan Anda disajikan kepada pelanggan Anda. Anda harus memiliki area yang bersih dan menggunakan sarung tangan sekali pakai saat menangani makanan. Anda harus bersemangat dan menjawab pertanyaan tentang makanan Anda dengan cara yang membantu, tidak peduli seberapa sibuk Anda. Senyum dan terima kasih sudah banyak membantu.
Iklan yang eye-catching
Beriklan dengan tanda yang menarik menarik orang ke gerai Anda. Buat tanda yang menarik perhatian pelanggan potensial dalam satu pandangan. Bergantung pada jenis makanan apa yang Anda jual, pilih satu atau dua kata yang paling menggambarkan barang Anda dalam huruf besar pada tanda Anda, seperti "Buatan Sendiri," "Segar" atau pemenang Penghargaan. "Jujurlah.
Alat periklanan adalah cara lain untuk menarik pelanggan potensial dengan cara Anda. Buatlah faksimili kertas besar dari barang makanan Anda dan gantungkan di gerai Anda seperti muffin, hot dog, permen kapas atau kue.
Tampilan Bahan
Alergi makanan, kandungan lemak, dan masalah kalori dapat diatasi untuk pelanggan Anda jika Anda memajang poster bahan di dinding stan Anda. Hal ini mengurangi keraguan untuk membeli: jika pelanggan tahu apa yang ada dalam makanan Anda, dia dapat menghabiskan lebih banyak waktu untuk melihat apa yang tersedia. Ini terutama berlaku untuk orang-orang yang alergi makanan, yang gejalanya dapat berkisar dari yang ringan sampai yang mengancam jiwa.
Siapkan dan Paket Untuk Kemudahan Penggunaan
Orang-orang di peragaan kerajinan sering mencari makanan yang mudah untuk berjalan-jalan, jadi Anda ingin menyiapkan dan mengemas makanan Anda dengan mempertimbangkan hal ini. Jika Anda menjual cabai, orang akan lebih cenderung membelinya jika dikemas dalam cangkir yang dalam daripada jika Anda menuangkannya ke mangkuk Styrofoam yang dangkal. Seekor anjing jagung pada tongkat lebih mudah untuk bepergian daripada anjing yang ditempatkan di serbet kertas atau kertas timah.
Orangtua mungkin lebih cenderung membeli permen kapas untuk anak mereka jika itu datang dengan beberapa tisu basah. Hal yang sama berlaku untuk kerucut salju, es beku dan es krim.
Jual Gimmicks
Ikuti kompetisi Anda dan gunakan alat penjualan kuno untuk menarik pelanggan ke gerai Anda. Serahkan permen lolipop kepada anak-anak (dengan izin par'ts), atau lempar memperlakukan anjing buatan sendiri untuk anjing mereka di rumah ketika pelanggan membeli kue buatan sendiri.
Minta pelanggan untuk menuliskan tebakan mereka tentang berapa banyak cookie, cupcakes, atau hotdog yang akan Anda jual di gerai Anda hari ini, dan yang datang paling dekat akan memenangkan hadiah di akhir pameran kerajinan. Hadiahnya bisa berupa sekotak barang buatan rumah Anda yang dikirim ke rumah mereka, atau sertifikat hadiah $ 10 ke kedai kopi populer di daerah tersebut.
Bagikan 50 balon dengan iklan Anda ke 50 orang pertama yang membeli makanan Anda. Ini bekerja dengan baik di pameran kerajinan yang lebih besar.
