Memulai bisnis bar Anda sendiri melibatkan banyak variabel mengenai biaya. Aspek yang paling penting mengenai biaya pembukaan adalah di mana letak bar, seberapa besar bisnisnya dan apakah Anda memiliki ruang atau Anda akan menyewanya. Variabel-variabel ini membuat biaya pembukaan rata-rata antara $ 150.000 hingga $ 500.000, tetapi bisa lebih tinggi atau lebih rendah tergantung pada keadaan yang berbeda.
Lokasi
Ketika memilih lokasi untuk bisnis bar, banyak faktor harus dipertimbangkan untuk membuka biaya. Jika ruang di batas kota kemungkinan akan ada lebih banyak pajak yang terlibat. Pajak bisnis untuk bar dapat bervariasi dari $ 5.000 hingga $ 10.000 per tahun tergantung pada lokasi. Jika ruang perlu dibangun dari awal atau direnovasi, biaya pembangunan dapat berkisar antara $ 80.000 dan $ 150.000. Variabel lokasi lainnya adalah sewa, yang harus dibayar sejak ruang diperoleh, yang biasanya berbulan-bulan sebelum pembukaan. Di daerah dengan lalu lintas tinggi, sewanya bisa menjadi $ 10.000 sebulan, sedangkan di daerah dengan lalu lintas rendah bisa hanya $ 10.000 per tahun.
Perizinan
Sebuah bisnis bar membutuhkan lisensi untuk menyajikan alkohol. Walaupun lisensi minuman keras adalah aspek yang paling penting untuk pengoperasian bar, sebenarnya itu adalah aspek paling murah dari pembukaan, dalam banyak kasus. Biaya sangat berbeda antara negara bagian dan kota, tetapi biasanya jatuh dalam kisaran beberapa ratus hingga beberapa ribu dolar. Banyak negara bagian mewajibkan satu lisensi untuk menyajikan bir dan anggur dan lainnya untuk menyajikan minuman keras.
Staf dan Penggajian
Diperlukan staf yang berpengalaman untuk menjalankan bisnis bar, terutama di posisi manajemen, jadi tentukan seberapa besar staf Anda. Jika Anda memiliki pengalaman bar sebelumnya, pertimbangkan untuk mempekerjakan diri Anda sebagai bartender pada awalnya untuk menghemat gaji selama bulan-bulan pembukaan. Untuk sisa staf Anda harus memiliki enam bulan gaji disimpan untuk membayar karyawan. Ini menambah rata-rata $ 50.000 hingga $ 75.000.
Peralatan
Apakah bar minuman yang sebenarnya akan disajikan sudah ada di tempat, atau Anda harus membangun atau memperbaruinya? Juga perlu ada lemari es untuk tong, sistem draft untuk menuangkan bir dan, jika Anda menyajikan makanan, semua peralatan dapur, serta sistem point-of-sale (POS) bagi server untuk meninju dalam pesanan dan melakukan transaksi tunai dan kartu kredit. Untuk bilah ukuran rata-rata, biaya ini akan berkisar antara $ 50.000 dan $ 100.000.
Asuransi
Ketika datang ke asuransi hal pertama yang perlu dilakukan mengenai pembukaan bar adalah mendaftarkan bisnis sebagai LLC (perseroan terbatas) ketika mendapatkan lisensi bisnis. Ini akan melindungi aset pribadi Anda jika terjadi tuntutan hukum. Saat memilih asuransi bisnis, Anda menginginkan perlindungan tertinggi untuk melindungi bisnis dari klaim liabilitas. Biaya pertanggungan ini sangat bervariasi tetapi rata-rata antara $ 8.000 dan $ 12.000 per tahun.
