Jika Anda pernah menghadiri pameran negara, kemungkinan Anda akan melihat stan jagung ketel. Camilan lezat dan bergizi dapat ditemukan di stan, tenda dan trailer konsesi di seluruh negeri di hampir setiap acara publik, tidak peduli seberapa kecil. Peluang tidak terbatas bagi pengusaha yang ingin memulai bisnis jagung ketel sendiri dan bersedia menginvestasikan waktu yang diperlukan untuk membuat bisnisnya terapung.
Item yang Anda butuhkan
-
Asuransi
-
Izin makanan
-
Izin vendor
-
Kompor
-
Jagung meletus
-
Minyak
-
Gula
-
Garam
-
Persediaan
-
Tenda
-
Trailer
-
Perlengkapan keamanan
Hubungi departemen kesehatan Anda untuk mempelajari bagaimana kode dan peraturan kesehatan akan memengaruhi bisnis Anda sebagai vendor tetap atau seluler dan untuk mendapatkan izin Anda. Jika bisnis Anda akan seluler, Anda harus mendapatkan izin dari masing-masing daerah. Umumnya, Anda akan memerlukan izin usaha, izin makanan, izin penjual, dan asuransi kewajiban sebelum mendapatkan izin untuk memulai bisnis jagung ketel Anda.
Beli tenda untuk bisnis jagung ketel Anda. Tenda berukuran baik sekitar 10 x 10 kaki. Anda juga akan membutuhkan truk atau trailer untuk memindahkan peralatan Anda. Hiasi tenda Anda dengan spanduk, tanda, dan balon yang menarik.
Beli kompor jagung ketel yang bersertifikasi National Sanitation Foundation (NSF). Kompor Anda harus cukup dalam untuk mengurangi risiko luka bakar karena lepas dari panas dan memiliki diameter yang cukup besar untuk memungkinkan memasak lebih cepat. Semakin banyak permukaan yang Anda miliki, semakin matang dan efisien memasak yang Anda miliki. Faktor lain yang perlu dipertimbangkan adalah berat dan mobilitas kompor Anda. Temukan kompor dan aksesoris gaya wajan 160 liter dengan harga $ 3800 di Northbendoriginals.com. Kettlecornmachine.com menawarkan wajan 80 liter untuk $ 2000. Meskipun hanya akan menghasilkan setengah jumlah popcorn dalam jumlah waktu yang sama, yaitu 115 pound, itu adalah pilihan yang jauh lebih mobile.
Beli persediaan untuk bisnis jagung ketel Anda. Kompor bisa menjadi panas hingga 500 derajat. Luka bakar jagung ketel adalah urusan serius. Anda akan memerlukan peralatan keselamatan seperti kemeja lengan panjang, kacamata, masker wajah, sepatu dan sarung tangan tertutup, serta seragam, celemek, kantong plastik cetak, stasiun cuci tangan, dayung kayu, tank propana, uang tunai laci, produk pembersih, pemadam api, handuk kertas, tempat penyaringan untuk jagung, meja dan scooper jagung.
Beli bahan untuk bisnis jagung ketel Anda. Belilah popcorn, minyak, garam, dan gula dalam jumlah besar. Beberapa popcorn ketel bersumpah dengan minyak canola atau minyak kacang. Yang lain menolak untuk menggunakan apa pun selain minyak jagung. Percobaan dengan resep Anda sampai Anda menemukan rasa yang sempurna.
Mendirikan toko di pameran kerajinan, festival, konser, acara olahraga, pameran mobil, tempat ritel populer, kebun binatang dan pertanian keluarga, pasar petani, pompa bensin, persimpangan yang sibuk, dan pembukaan toko yang megah. Cari festival mendatang yang akan datang secara online atau di koran lokal Anda. Hadiri festival dan jejaring dengan vendor makanan lain untuk mendapatkan kiat di dalam acara mendatang.
