Cara Efisien Menjalankan Staf Rumah Tangga untuk Hotel

Daftar Isi:

Anonim

Bantal di sofa atau kerenyahan selimut di tempat tidur adalah beberapa hal pertama yang diamati tamu ketika memasuki kamar hotel. Housekeeping merupakan standar hotel dan harus dijalankan secara efisien untuk memastikan kepuasan tamu.

Organisasi

USA Today melaporkan bahwa pembantu rumah tangga diharapkan untuk membersihkan 15 hingga 20 kamar selama shift. Sebagian besar hotel mengoperasikan sistem perangkat lunak yang memungkinkan rumah tangga memberi informasi kepada staf meja depan tentang status kamar. Manajemen dapat mencetak laporan dari perangkat lunak ini untuk menganalisis operasi.

Standar dan Inspeksi

Menetapkan standar yang dipahami oleh semua karyawan rumah tangga adalah penting. Beberapa hotel memberikan daftar langkah-demi-langkah yang harus dibersihkan kepada pembantu rumah tangga untuk pembersihan menginap dan keberangkatan. Manajemen harus melakukan inspeksi mendadak untuk memastikan standar ditegakkan.

Moral

USA Today melaporkan bahwa housekeeping memiliki dampak tertinggi pada tamu, namun pembantu rumah tangga memiliki upah terendah dari semua karyawan hotel dan menerima rasa hormat yang paling rendah. Banyak hotel telah menerapkan program hadiah untuk staf rumah tangga mereka. Businessweek melaporkan bahwa MGM Grand di Las Vegas mendukung makan malam penghargaan khusus untuk pembantu rumah tangga yang dicalonkan oleh bos mereka atau menerima umpan balik positif terus-menerus dari para tamu.

Direkomendasikan