Membuka bar di Atlanta bisa menjadi proses yang menantang, meskipun pada akhirnya bermanfaat. Ini adalah usaha yang bisa mahal baik secara finansial maupun emosional. Namun, perencanaan dan persiapan yang tepat dapat menghindari stres yang terlibat. Ini termasuk mengajukan permohonan lisensi yang sesuai untuk mengoperasikan bar, menulis rencana bisnis yang mengantisipasi tantangan unik bersaing di kehidupan malam Atlanta yang kuat dan melakukan riset pasar yang cukup di lingkungan kota untuk menemukan tempat terbaik untuk meletakkan akar.
Lisensi bisnis
Biayanya $ 75 setiap tahun untuk mendaftar untuk izin usaha di Atlanta. Biaya lisensi itu sendiri didasarkan pada estimasi pendapatan kotor kena pajak dan dapat disesuaikan ketika pemilik bisnis mengajukan permohonan pembaruan tahun berikutnya. Di Atlanta, tarif pajak didasarkan pada 60 sen per $ 1.000 dalam penghasilan yang diestimasikan.
Lisensi Minuman Keras
Selain lisensi bisnis, calon pemilik bar juga harus mengajukan permohonan lisensi minuman keras dari kota. Ini bisa menjadi proses yang sangat sulit di Atlanta. Rintangan pertama melibatkan undang-undang minuman keras buram kota, yang seringkali bertentangan dan sulit dipahami. Seperti banyak kota di Deep South, Atlanta melarang penjualan alkohol dalam batas kota pada hari Minggu di bar. Kebijakan "blue Sunday" ini dapat dengan mudah dimakan menjadi pemasukan, jadi disarankan bagi Anda untuk menyajikan makanan pada hari Minggu untuk menebus kehilangan pendapatan ini. Biaya lisensi minuman keras di Atlanta saat ini adalah $ 3.200.
Rencana bisnis
Langkah selanjutnya adalah menulis rencana bisnis. Ini harus dibagi menjadi setidaknya tiga bagian. Yang pertama harus melibatkan biaya awal. Pengeluaran ini berhubungan dengan biaya asuransi, inventaris, pemasaran untuk grand opening, biaya legal, serta biaya konsultan untuk mendesain bar itu sendiri. Bagian kedua harus membahas biaya semua peralatan operasi, dimulai dengan pendingin piring dan kaca, blender, peralatan gelas dan rak untuk menumpuknya dan dispenser minuman keras. Yang ketiga harus berurusan dengan bagaimana minuman akan dikirimkan kepada pelanggan Anda. Jika seorang pelayan akan digunakan, maka biaya tambahan ini harus diperhitungkan dalam rencana bisnis Anda.
Pemasaran
Memutuskan di mana bar Anda akan terletak adalah keputusan yang sangat penting yang akan berdampak besar pada seberapa suksesnya dalam enam bulan pertama operasi. Di Atlanta, tempat terbaik untuk memulai bar sering dianggap sebagai Buckhead, mungkin lingkungan paling makmur di kota.
Lingkungan Terbaik untuk Membuka Bar Anda
Kekerasan di daerah ini dalam beberapa tahun terakhir telah menyebabkan penutupan bar dan restoran di daerah tersebut. Midtown Atlanta, dengan kondominium bertingkat tinggi dan lokasi di dekat Lapangan Teknologi Georgia Tech, kini telah menjadi lingkungan pilihan. Berbagai bar dan restoran di daerah tersebut, jauh dari merugikan dengan gagasan membuka bar, seringkali dapat menjadi keuntungan bagi pemilik yang sudah mapan yang ingin mendapat keuntungan dari pelanggan barak yang bertumit tinggi di daerah kota ini.