Setiap bisnis yang menyajikan makanan umumnya memerlukan lisensi dari departemen kesehatan kabupaten mereka. Jika Anda membeli sebuah kedai kopi yang sudah beroperasi, Anda masih harus mendapatkan lisensi atas nama Anda sendiri, tetapi mungkin ada periode transisi yang diizinkan oleh negara Anda untuk menghindari kerugian bisnis.
Hubungi departemen kesehatan masyarakat kabupaten atau kota Anda dan mintalah salinan buku pegangan pengecer makanan. Sebagian besar lembaga menerbitkan buku pegangan yang membantu pengecer makanan baru memahami persyaratan untuk mendapatkan lisensi layanan makanan.
Isi aplikasi untuk pengecer atau lisensi layanan Anda. Bergantung pada lokasi Anda, Anda mungkin perlu menyerahkan denah lantai kedai kopi Anda serta izin zonasi yang Anda perlukan melalui kotamadya.
Kirim aplikasi Anda bersama dengan biaya yang diperlukan ke departemen kesehatan negara bagian Anda.
Buat janji dengan departemen kesehatan untuk inspeksi kedai kopi Anda sebelum dibuka. Penting bahwa toko Anda memenuhi persyaratan sebelum dibuka atau Anda dapat dikenakan denda berat atau ditutup.
Tanyakan kepada kantor panitera kota atau kabupaten Anda apakah diperlukan lisensi atau izin terpisah melalui kota atau kabupaten Anda. Kirim aplikasi itu dan biaya yang sesuai.
