Menjual kue buatan sendiri bisa menjadi cara menghasilkan uang dengan melakukan sesuatu yang Anda sukai. Tantangan terbesar untuk menjual kue buatan sendiri adalah membangun basis pelanggan reguler yang bersedia membeli kue dari Anda berkali-kali. Beberapa akan mengatakan kunci untuk berhasil menjual kue buatan sendiri adalah kemampuan untuk menyediakan pelanggan dengan rasa yang mereka inginkan dan layanan yang ramah. Dengan memperhatikan kebutuhan klien Anda dan menyediakan kue berkualitas tinggi, Anda dapat membangun bisnis Anda dari bisnis kecil rumahan menjadi roti yang dapat menopang Anda secara finansial selama bertahun-tahun yang akan datang.
Hubungi departemen kesehatan setempat dan buat janji untuk memeriksa dapur Anda. Meskipun peraturan kesehatan berbeda-beda di setiap negara bagian dan daerah, divisi keamanan makanan dari departemen kesehatan umumnya ingin tahu kapan Anda menjual sejumlah besar makanan siap saji kepada publik. Jika Anda berencana untuk menjual barang yang dipanggang secara terbatas, negara bagian seperti Virginia, mengharuskan Anda untuk tunduk pada inspeksi dapur, tetapi tidak mengharuskan Anda untuk memiliki fasilitas terpisah seperti toko roti komersial.
Terapkan untuk ruang di pasar dan pameran petani. Unduh pasar dan aplikasi adil petani dari bagian "vendor" di situs web pasar dan informasi adil. Pasar dan pameran petani dapat menjadi tempat yang efektif untuk menjual kue, bahkan untuk koki pastry berpengalaman karena peserta mencari barang yang tidak tersedia di toko. Pasar petani mengharuskan vendor untuk memiliki persetujuan departemen kesehatan untuk menjual barang yang dipanggang. Pasar seperti itu kadang-kadang, tetapi tidak selalu, memeriksa pelamar dengan cermat berdasarkan kualitas produk yang mereka tawarkan.
Menawarkan sampel gratis di pasar dan pameran petani. Buat satu atau dua kue ekstra dan potong menjadi potongan-potongan kecil. Perlihatkan sampel pada piring saji. Memiliki kue yang cukup untuk dijual kepada para pelanggan yang tertarik untuk membeli di tempat serta banyak kartu nama atau selebaran.
Pasarkan kue buatan sendiri ke orang yang Anda kenal. Meskipun rekan kerja, teman, dan anggota gereja kadang-kadang mengharapkan Anda untuk menyumbangkan kue ke acara yang berbeda, ketika Anda mengedepankan makanan terbaik Anda dan menyediakan kue yang lezat dan didekorasi dengan indah tanpa biaya, Anda bisa menjadi orang pertama yang mereka pikirkan ketika mereka membutuhkan custom kue untuk acara penting seperti pernikahan, peringatan, wisuda, dan tonggak penting lainnya.
Buat situs web dan mulai blog. Muat foto terbaik yang Anda miliki tentang kreasi kue Anda dan sertakan informasi kontak Anda di tempat yang menonjol. Ketika Anda memiliki sumber daya keuangan untuk memasarkan dan menjual kue buatan sendiri ke audiens yang lebih luas, luncurkan situs web e-commerce yang mencakup pemasaran web dan alat keranjang belanja. Perusahaan seperti Vista Print dan Wix menyediakan alat pembuatan situs web yang mencakup templat, hosting, dan URL. Pada Desember 2010, situs web tersebut mengenakan biaya sekitar $ 20 per bulan untuk paket e-commerce lengkap.
Bergabunglah dengan grup jejaring sosial. Buka akun di forum jejaring sosial seperti Facebook dan Twitter. Cari di situs web dan kirim "teman" atau "ikuti" permintaan ke koki lain, perencana acara, konsultan pengantin, tokoh masyarakat, administrator sekolah, dan siapa pun yang dapat Anda pikirkan yang mungkin tertarik untuk membeli kue buatan sendiri. Posting pembaruan harian tentang aktivitas memanggang kue dan kiat memanggang.
