Bisakah saya menjual makanan buatan sendiri secara online?

Daftar Isi:

Anonim

Sebelum Anda dapat menjual makanan buatan sendiri secara daring, Anda harus memenuhi persyaratan yang ditetapkan oleh Administrasi Makanan dan Obat-obatan AS (FDA) dan Departemen Pertanian AS (DOA), bersama dengan pihak berwenang di setiap negara bagian. Anda harus memenuhi persyaratan lisensi dan izin sebelum Anda siap untuk menjual barang-barang Anda. Selain itu, Anda harus mempertimbangkan dengan hati-hati opsi pengiriman dan pengemasan untuk memastikan pengiriman produk makanan Anda tiba dengan selamat

Kesehatan dan keselamatan

Peraturan bervariasi dari satu negara ke negara sebagai jenis kegiatan pembuatan makanan dan memanggang yang dapat dilakukan dari rumah. Beberapa negara bagian mengizinkan Anda membuat makanan buatan sendiri dan menjualnya, tetapi batasi jenis makanan yang bisa Anda hasilkan dan jangan izinkan Anda menjualnya secara online. Di sisi lain, beberapa negara melarang sepenuhnya produksi makanan buatan sendiri dan mengharuskan Anda untuk menggunakan fasilitas komersial yang sudah memenuhi persyaratan ketat mereka. Di negara-negara bagian yang mengizinkan produksi makanan rumahan, mendapatkan lisensi biasanya melibatkan pemeriksaan kesehatan di area dapur Anda dari agen kesehatan setempat.

Pelabelan

Menjual makanan buatan sendiri online berarti Anda harus mematuhi peraturan federal dan negara bagian untuk pelabelan makanan. Makanan yang Anda jual online biasanya harus diberi label dengan nama makanan pada paket, dan tanggal kedaluwarsa bersama dengan daftar bahan, dalam urutan dari yang paling banyak digunakan hingga yang paling sedikit. Beberapa negara bagian mengharuskan Anda menandai makanan sebagai "tidak diatur" atau "buatan sendiri" sehingga konsumen akan tahu risikonya.

Kewajiban

Untuk melindungi diri Anda dan bisnis makanan rumahan Anda, Anda mungkin ingin berinvestasi dalam asuransi kewajiban makanan. Ini sangat penting karena Anda akan menjual ke berbagai pelanggan di berbagai wilayah. Asuransi pertanggungjawaban dapat melindungi Anda jika pelanggan mengajukan gugatan terhadap Anda, mengklaim mereka sakit atau keracunan karena makanan yang Anda jual. Premi asuransi yang akan Anda bayarkan seringkali tergantung pada jenis makanan yang Anda jual dan proses pembuatannya, serta perkiraan penjualan kotor Anda.

Jual Online

Anda dapat membuat situs web e-commerce Anda sendiri untuk menjual barang-barang buatan sendiri atau Anda dapat menjualnya melalui pasar makanan online seperti Foodzie, Abe Market dan departemen Grocery and Gourmet Food Amazon. Menjual makanan Anda dengan bantuan pengecer online yang mapan membantu Anda mendapatkan audiens yang besar lebih cepat daripada jika Anda mulai dari awal dengan situs web Anda sendiri. Ini juga dapat membantu merampingkan prosedur pembayaran dan pengiriman Anda.