Memulai bisnis minuman energi lebih sulit daripada banyak bisnis lain, karena tingginya kejenuhan pasar minuman energi. Namun, permintaan minuman energi tetap tinggi dan konsumen selalu mencari untuk mencoba sesuatu yang baru. Untuk menjadi sukses, Anda perlu membuat produk yang benar-benar unik, melakukan riset pasar yang mendalam dan memiliki modal yang cukup untuk menciptakan kesadaran konsumen akan minuman Anda.
Teliti pasar. Jika Anda pernah ke lorong minuman di supermarket lokal Anda, Anda telah melihat berbagai minuman energi yang luar biasa. Lakukan riset terperinci tentang relung di pasar minuman energi yang lebih besar. Lebih dari 200 minuman energi baru masuk ke rak-rak toko pada 2006, menurut perusahaan riset pasar ACNielsen. Panduan visual yang bagus yang menampilkan lebih dari 200 minuman diterbitkan oleh Beverage Spectrum Magazine.
Pertimbangkan jenis minuman yang tepat yang ingin Anda jual. Setiap minuman berenergi melayani tujuan yang berbeda dan menargetkan kelompok peminum tertentu. Perusahaan minuman besar menjual minuman olahraga dasar seperti Gatorade dan Powerade, minuman yang mengklaim dapat meningkatkan kinerja seperti Accelerade dan CytoMax, minuman energi berbasis kafein seperti Red Bull dan Rockstar dan minuman energi alami seperti Guru, Blue Sky Blue dan GT's Teh kombucha.
Putuskan jenis minuman apa yang ingin Anda buat dan cari tahu siapa pesaing Anda nantinya. Pergi ke pusat kebugaran, toko makanan kesehatan dan toko serba ada untuk menemukan apa yang ada di rak dan apa yang konsumen beli. Penjual top di toko makanan organik akan berbeda dari penjual top di rantai olahraga umum.
Pertimbangkan juga target pasar spesifik Anda dalam hal geografi. Pasar California dipenuhi dengan minuman yang mengklaim memiliki bahan khusus terbaru untuk membuat Anda sehat. Konsumen di Pantai Timur atau di Midwest mungkin menginginkan sesuatu yang sama sekali berbeda. Evaluasi pasar target Anda secara lokal dan pertimbangkan bagaimana minuman akan diterima di tingkat regional dan nasional.
Pekerjakan seorang ahli. Kecuali Anda memiliki pengalaman kerja di industri minuman energi, Anda harus berbicara dengan seseorang yang berspesialisasi dalam bidang ini. Salah satu perusahaan ini, Power Brands, adalah konsultan spesialis minuman yang sebelumnya telah mengembangkan dan meluncurkan berbagai merek regional, nasional dan internasional di industri minuman. Perusahaan seperti itu adalah kunci untuk memahami pengembangan, produksi, dan manajemen sejak awal. Konsultan minuman lainnya termasuk Liquid Brands Management dan Katz Marketing Solutions. Kekayaan sumber daya untuk semua aspek industri ada di BeverageMarketing.com.
Seorang ahli dapat memberikan pengetahuan dan koneksi berharga yang mungkin tidak Anda miliki sendiri. Ini termasuk data kunci tentang keberhasilan dan kegagalan masa lalu, hubungan dengan pers, pemasok bahan baku terbaik, koneksi ke distributor dan pemahaman tentang pasar minuman yang lebih besar.
Buat minuman Anda. Apakah Anda mulai mencampur berbagai bahan di garasi Anda atau menyewa perusahaan dengan tim riset dan pengembangan minuman berteknologi tinggi, intinya adalah Anda membutuhkan minuman yang enak. Pertimbangkan bahan baku, rasa dan target pasar untuk rasa khusus Anda.
Pikirkan tentang tujuan utama dari minuman energi dan pilih bahan-bahan berdasarkan itu. Bahan dasar dari minuman energi paling populer seperti Gatorade adalah sirup jagung fruktosa tinggi. Banyak minuman alami seperti Vivi Smart Soda menggunakan jus tebu atau pemanis organik lainnya. Minuman energi lainnya terdiri dari teh manis. Putuskan apakah Anda ingin mengandung jus, kafein, vitamin, suplemen gizi atau bahan herbal. BeverageMarketing.com menyediakan daftar pemasok bahan.
Ciptakan kesadaran merek. Tidak masalah jika Anda memiliki minuman yang enak jika tidak ada yang tahu. Kembangkan rencana pemasaran dan periklanan yang memanfaatkan rantai distribusi yang sudah mapan dan acara baru yang menciptakan kehebohan. Mensponsori acara olahraga, berbicara dengan pusat kebugaran setempat, membagikan sampel di konser dan menyewa juru bicara atau model. Yang paling penting adalah menerobos massa minuman energi di pasaran dengan produk yang benar-benar unik.
