Di California, mendapatkan lisensi minuman keras adalah proses multistep yang mahal. Pelamar baru dan prospektif di Los Angeles County berharap lisensi untuk menjual minuman beralkohol pertama-tama harus mengajukan permohonan lisensi dari Alcoholic Beverage Control (ABC). Kemudian mereka juga harus mengajukan permohonan Izin Penggunaan Bersyarat, atau CUP, untuk menjual minuman beralkohol dari dewan zonasi lokal mereka. Setelah pemohon disetujui untuk lisensi minuman keras dan izin CUP, ia dapat memperoleh lisensi untuk menjual minuman beralkohol.
Memulai Proses Lisensi ABC
Untuk mengajukan permohonan lisensi minuman keras untuk semua jenis bisnis, dari restoran mewah hingga toko serba ada, pemohon harus sudah membeli atau menyewa lokasi untuk bisnis tersebut. Kemudian, pemohon dan mitra bisnis apa pun harus muncul di kantor distrik ABC. Aplikasi tidak dapat diselesaikan melalui email atau surat pos karena proses ABC memerlukan pengiriman informasi pribadi dan menandatangani pernyataan tertulis. Namun, aplikasi tersedia di situs web ABC.
Di kantor distrik, seorang perwakilan akan mengajukan pertanyaan tentang bisnis yang diusulkan dan menentukan jenis lisensi minuman keras apa yang dibutuhkan. ABC memberikan beberapa jenis lisensi alkohol untuk berbagai keperluan mulai dari menjual bir dan anggur di toko serba ada hingga lisensi minuman keras lengkap untuk perusahaan kuliner mewah.
Para pelamar diharuskan membayar biaya dengan aplikasi mereka dan mereka akan melihat video tentang peraturan ABC. Beberapa aplikasi akan membutuhkan pembukaan akun escrow, sementara yang lain mungkin memerlukan persetujuan dari dewan zonasi lokal. Biaya untuk lisensi minuman keras dapat mencapai lebih dari $ 10.000.
Investigasi Pemohon dan Lokasi
Undang-undang California mewajibkan ABC untuk mengirimkan salinan permohonan lisensi minuman keras kepada pejabat setempat termasuk departemen kepolisian, dewan kota dan departemen perencanaan kota. Di Los Angeles County, salinan juga pergi ke departemen sheriff, dewan pengawas dan pengacara distrik. Jika ada pejabat lokal yang memiliki kekhawatiran tentang aplikasi Anda, mereka dapat memberlakukan batasan pada lisensi Anda atau mengajukan protes untuk menolak aplikasi tersebut. Kekhawatiran yang sering muncul termasuk kekhawatiran tentang meningkatnya gangguan dan kejahatan, apakah bisnis melanggar hukum zonasi atau lisensi tidak akan melayani kepentingan terbaik masyarakat.
Pelamar juga dapat ditolak lisensi jika permintaan ABC menentukan mereka tidak memenuhi syarat secara pribadi. Alasan diskualifikasi termasuk menyerahkan aplikasi palsu, catatan ketidaktaatan kronis, satu atau lebih pelamar tidak setidaknya 21 atau bukti bahwa pelamar bukan pemilik sebenarnya dari bisnis atau pendirian.
Memperoleh Izin Penggunaan Bersyarat yang Diperlukan
Pelamar juga memiliki tanggung jawab untuk memberi tahu komunitas tentang niat mereka untuk menjual minuman keras. Mereka harus memposting Pemberitahuan Permohonan Publik di lokasi selama 30 hari dan memberikan informasi apa pun yang diminta untuk pemrosesan aplikasi ke ABC. ABC juga dapat meminta pelamar untuk mempublikasikan pemberitahuan di surat kabar lokal dan mengirimkan pemberitahuan kepada semua penduduk yang tinggal dalam radius 500 kaki dari perusahaan.
Selain mengajukan permohonan lisensi minuman keras dari ABC, pelamar juga diharuskan memiliki izin penggunaan bersyarat dari dewan zonasi lokal tempat bisnis berada. Dewan atau komisi perencanaan meninjau setiap aplikasi pada audiensi publik sebelum membuat keputusan akhir untuk menyetujui atau menolak permintaan izin. Dewan akan mendengar dari pelamar, pemilik bisnis yang berdekatan dan dari pihak yang berkepentingan lainnya.
Penentuan Terakhir dalam 90 Hari
Pejabat kota memiliki 90 hari untuk menentukan apakah akan memberikan lisensi atau tidak. Jika mereka tidak memutuskan dalam periode 90 hari, pemohon masih dapat memperoleh lisensi jika mereka dapat menunjukkan lisensi minuman keras akan memberikan kebutuhan atau kenyamanan publik. Namun, protes dari dewan zonasi atau anggota masyarakat memicu proses pendengaran dan banding yang panjang. Setelah lisensi disetujui, itu harus digunakan dalam waktu 30 hari setelah tanggal dikeluarkan, kecuali pemilik memiliki persetujuan dari ABC untuk menunda pembukaan karena tempat sedang dibangun.
