Pergi ke bisnis bed and breakfast bukanlah tentang menghasilkan banyak uang. Sementara bisnis dapat menguntungkan, orang-orang tertarik untuk memulai B&B untuk kesenangan bertemu orang-orang dari seluruh dunia atau mengekspresikan keramahtamahan kreatif. Meluncurkan B&B membutuhkan penyesuaian gaya hidup dan uji tuntas. Karena pemilik penginapan sering tinggal di tempat dan menjaga jam tidak teratur, Anda harus menilai bagaimana tidur-dan-sarapan akan mempengaruhi keluarga Anda dan komitmen waktu Anda.
Pelatihan dan Konsultasi
Untuk mempersiapkan diri Anda atas tanggung jawab mengurus penginapan, ikuti lokakarya dan pemilik tempat tidur dan sarapan bayangan. Tawarkan untuk membayar yang terakhir atas waktu dan panduan mereka. Anda mungkin juga ingin menyewa broker penginapan yang berspesialisasi dalam pembelian real estat tempat tidur dan sarapan pagi - dia mungkin dapat menghubungkan Anda dengan pemberi pinjaman atau spesialis B&B lainnya. Selain itu, konsultasikan dengan seorang pengacara, akuntan dan bankir untuk membahas opsi terbaik untuk membiayai dan melindungi bisnis Anda.
Penilaian pasar
Bagian dari uji tuntas perencanaan Anda mengharuskan Anda melakukan riset pasar di area pilihan Anda. Hubungi pemilik B & B yang ada, pebisnis komunitas, asosiasi pedagang, pengembang real estat, perencanaan kota, dan pejabat pemerintah untuk informasi tentang iklim ekonomi daerah Anda dan target pasar Anda. Tentukan usia, pendapatan, dan pekerjaan calon tamu dan alasan mereka datang ke daerah Anda. Fokus pada segmen pasar ini saat mempromosikan B & B Anda, mendorong dari mulut ke mulut melalui diskon dan bonus.
Peringatan
Jangan meremehkan tenaga kerja yang terlibat dalam memulai bed-and-breakfast, catat Jay Karen, CEO dari Asosiasi Profesional Innkeepers International. Meskipun gagasan tentang B & B mungkin romantis, Anda akan menginvestasikan banyak waktu untuk perencanaan, penelitian, dan eksekusi.
Kiat
-
Mengoperasikan B&B adalah pilihan gaya hidup yang disertai dengan lebih banyak harapan daripada hotel: Anda diharapkan untuk bersosialisasi dengan tamu Anda dan memberikan layanan yang dipersonalisasi setiap saat. Jadwal Anda akan menjadi kebalikan dari kebanyakan orang. Jika ini tidak terdengar menarik bagi Anda, Anda mungkin lebih bahagia di bidang yang berbeda.
Lokasi Situs dan Zonasi
Saat mencari properti potensial untuk tempat tidur dan sarapan Anda, lihat setiap properti sesuai dengan pesaing Anda di area tersebut.Menilai bagaimana properti membedakan dirinya dari orang lain di dekatnya, dan menimbang trade-off yang disajikan oleh masing-masing situs. Seperti dicatat oleh pelatih B&B, Susan Poole, bandingkan potensi penghasil pendapatan dari setiap properti - penjualan yang diproyeksikan akan menjadi sangat penting ketika mencari pendanaan melalui pemberi pinjaman. Setelah Anda memilih situs Anda, mengajukan permohonan izin usaha, penanganan makanan, minuman keras dan izin bangunan, dan memenuhi persyaratan asuransi kesehatan, keselamatan, dan kewajiban untuk mengoperasikan, merenovasi, atau membuat B & B Anda., dan kota-kota dapat memberlakukan batasan lebih lanjut pada jumlah tamu atau penggunaan dapur.
Perlengkapan B & B
Perabotan adalah aspek penting dalam menyiapkan B&B Anda, karena membantu mengatur suasana dan suasana khas properti Anda. Dalam memilih furnitur dan aksesori, mencapai keseimbangan antara atribut emosional dan fungsional dari setiap elemen. Warna, kain, dan pencahayaan harus berselera tinggi dan tahan lama, sambil juga menciptakan rasa hangat yang nyaman. Survei pasar peralatan dan persediaan dengan mengunjungi pemasok hotel grosir dan pameran dagang industri perhotelan, dan dapatkan jurnal perdagangan.. Lihat pasar loak lokal, dealer barang antik, dan penjualan likuidasi untuk mendapatkan tawaran tambahan. Diharapkan untuk membayar antara $ 20.000 hingga $ 50.000 per kamar tamu untuk merenovasi dan melengkapi B & B.
