Budidaya ikan lele dapat dilakukan hampir di mana saja di Amerika Utara. Beberapa bentuk akuakultur membutuhkan peralatan yang mahal dan kondisi yang dikontrol dengan ketat. Budidaya ikan lele dapat berhasil dengan anggaran yang lebih kecil, dengan peralatan dasar, kemudian diperluas saat keahlian dikembangkan.
Item yang Anda butuhkan
-
Kolam
-
Pasar
-
Bibit ikan lele
-
Makanan ikan
-
Peralatan aerasi
-
Jaring
Temukan pasar. Anda tidak boleh berinvestasi di peternakan ikan sampai Anda memiliki pasar yang berkomitmen untuk ikan dewasa Anda. Ini bisa berupa danau pemancingan berbayar, perorangan, atau restoran dan bahan makanan lokal.
Bangun atau perbaiki kolam. Kolam budidaya ikan patin harus memiliki kedalaman rata-rata setidaknya enam kaki. World Aquaculture Society merekomendasikan agar operasi budidaya ikan lele baru harus dimulai dengan kolam tiga hingga lima hektar.
Persediaan kolam. Jika ini akan menjadi operasi sepanjang tahun, isi kolam pada akhir September atau Oktober. Jika itu hanya pertanian musim panas, simpan di bulan April. Persediaan kolam dengan kepadatan sekitar 1.500 bibit per are. Kuantitas ini harus menghasilkan sekitar 2.000 pon ikan per hektar di kolam sepanjang tahun atau 1.500 per hektar di kolam khusus musim panas.
Mulailah program pemberian makan musim dingin. Berikan lele makanan ikan tenggelam setiap tiga hari sekali dengan laju sekitar satu pon makanan untuk setiap 100 pon ikan. Tempatkan pakan di tempat yang diterangi matahari yang sama setiap hari sehingga mereka akan belajar ke mana harus pergi untuk makan. Jika kolam membeku, tunda pemberian makanan sampai mencair. Pada suhu beku, ikan lele tidak makan.
Terapkan program pemberian makan musim panas begitu suhu air mencapai 65 derajat. Beri makan ikan sekali sehari antara 3 dan 5 malam. dengan makanan ikan lengkap bergizi. Pelet apung akan mengurangi limbah dan memungkinkan Anda memantau berapa banyak pakan yang dimakan setiap hari. Siarkan feed di area yang luas. Lele harus diberi makanan sebanyak yang akan mereka makan dalam 30 menit. Ketika mereka telah mengkonsumsi 30 pon makanan per hektar setiap hari selama dua minggu, mereka harus siap panen.
Berikan aerasi darurat. Tingkat oksigen di kolam budidaya ikan lele akan bervariasi sepanjang hari. Mereka biasanya tertinggi di antara 3 dan 5 hal. dan terendah sebelum matahari terbit. Kisaran ideal untuk oksigen terlarut dalam air adalah 4 hingga 5 bagian per juta (ppm). Jika tingkat oksigen turun hingga 3 ppm, seperti yang mungkin terjadi pada bulan-bulan musim panas, beberapa cara untuk meningkatkan tingkat oksigen harus diterapkan. Pilihan yang paling murah adalah bubbler listrik atau agitator, atau roda dayung yang digerakkan PTO.
Panen ikan di bulan Oktober. Lele dipanen dengan jaring. Seringkali, jaring panjang digantung di kolam dan lele "digiring" ke salah satu ujung kolam di mana mereka dapat dijaring dengan jaring besar. Mengeringkan kolam sebanyak mungkin pada saat panen akan mengurangi area yang tersedia untuk ikan lele.
Mengolah ikan. Pelanggan akhir Anda akan menentukan cara penanganan ikan setelah panen. Tergantung pada situasinya, Anda mungkin memerlukan truk pengangkut langsung, bubur es, atau peralatan pembersihan dan pemrosesan ikan.
Mengisi kembali kolam setelah panen. Jika ini akan menjadi kolam sepanjang tahun, bibit harus ditempatkan ke dalam kolam segera setelah panen. Jika tambak ikan hanya akan dioperasikan selama musim panas, isi ulang kolam pada awal April.
Kiat
-
Siapkan rencana untuk mengatasi masalah air. Ketidakseimbangan kimia dapat menghapus tanaman. Air yang terlalu hangat atau penguapan yang berlebihan dapat menurunkan kadar oksigen secara drastis.
Bersiaplah untuk mengambil langkah-langkah untuk mencegah predator, seperti kura-kura dan burung pantai.
Atur bantuan sementara pada waktu panen.
Sebelum stocking, dasar kolam harus dibersihkan dari tunggul, batu besar dan sedimen yang berlebihan.
Peringatan
Dalam ekosistem tertutup seperti peternakan ikan, penyakit dan masalah air dapat meningkat ke tingkat fatal dalam hitungan jam. Diperlukan pemantauan konstan.
