Memulai pertanian kecil di Alabama hari ini bukanlah tugas yang mudah. Dengan perambahan dari lahan pertanian perusahaan, kurangnya tanah yang murah, tersedia, dan daftar peraturan dan persyaratan yang terus meningkat untuk petani kecil, Anda mungkin berada di atas kepala Anda bahkan sebelum Anda mulai khawatir tentang kemampuan Anda untuk menanam tanaman.
Hubungi Administrasi Bisnis Kecil dan mintalah surat-surat pendirian untuk jenis pertanian yang ingin Anda mulai. Jika Anda ingin mendeklarasikan pertanian Anda sebagai kepemilikan perseorangan, Anda tidak perlu izin usaha kecil. Namun, banyak petani meluncurkan pertanian mereka sebagai kemitraan atau perseroan terbatas untuk tujuan pajak dan kewajiban. Untuk memutuskan metode mana yang akan digunakan untuk menggabungkan pertanian Anda, pertimbangkan jenis produk apa yang Anda coba hasilkan dan berapa banyak orang yang Anda rencanakan untuk bekerja di pertanian Anda. Jika Anda menyimpan barang dalam skala yang sangat kecil, kepemilikan perseorangan mungkin paling masuk akal bagi Anda. Anda mungkin ingin berbicara dengan seorang pengacara pertanian untuk menentukan apa yang paling masuk akal menurut hukum untuk situasi khusus Anda.
Hubungi departemen lisensi yang sesuai untuk mendapatkan sertifikasi yang sesuai. Jika Anda ingin menjadi pertanian organik, Anda harus menghubungi agen sertifikasi organik untuk mengajukan permohonan sertifikasi. Anda dapat menemukan daftar OCA di situs web Program Organik Nasional USDA. Dari Alabama, dua OCA terdekat adalah di Athens, GA dan Gainesville, FL (pada September 2010). Jika Anda menggunakan pestisida, Anda harus menghubungi USDA dan meminta informasi tentang cara untuk tetap mematuhi Undang-Undang Kualitas Air Federal tahun 1987, Undang-Undang Pangan, Pertanian, Konservasi, dan Perdagangan 1990, Insektisida Federal, Fungisida, dan Rodentisida Act (FIFRA) tahun 1988, Respon Lingkungan Komprehensif, Kompensasi, dan Kewajiban Act (CERCLA) tahun 1980, dan Undang-Undang Konservasi Sumber Daya dan Pemulihan (RCRA) tahun 1976. Anda juga harus mematuhi Alabama Undang-undang Pengendalian Pencemaran Air, Undang-Undang Pengendalian Pencemaran Udara Alabama, Undang-Undang Pestisida Alabama tahun 1971, dan Undang-undang Pembuangan Sampah Padat Alabama, dan Anda harus menanyakan kepada kabupaten setempat tentang segala batasan lokal tambahan tentang pestisida dan penggunaan lahan di wilayah Anda daerah.
Dapatkan lisensi yang sesuai dari USDA untuk semua barang yang ingin Anda jual. Jika Anda hanya menjual sayur dan buah mentah, tidak diperlukan lisensi. Namun, jika Anda menjual potongan sayuran atau buah, Anda harus memiliki izin usaha makanan eceran. Jika Anda bermaksud menjual sayuran atau buah yang dipotong di pasar petani, Anda harus memberi label produk dengan jelas. Jika Anda menjual unggas dari kurang dari 1.000 unggas per tahun, Anda dapat melakukannya tanpa lisensi. Namun, Anda harus menyertakan label bertuliskan "Tidak Diperiksa" dengan penjualan, dan Anda harus mematuhi semua protokol keamanan pangan USDA. Jika Anda menjual daging dari lebih dari 1.000 burung per tahun, Anda harus mendapatkan lisensi dari USDA dan melabeli daging Anda sepenuhnya. Untuk produksi susu, Anda harus mendapatkan lisensi susu dan memberikan label untuk semua produk susu, termasuk tanggal pembuatan dan kedaluwarsa.
Kiat
-
Pertimbangkan untuk mendaftar Program Analisis Pertanian Alabama untuk mendapatkan bantuan jika Anda khawatir akan tersesat dalam mematuhi semua standar hukum yang diperlukan. Anda juga dapat bergabung dengan organisasi pertanian seperti Federasi Petani Alabama untuk bantuan tambahan.
