Perusahaan pengelola layanan makanan bertanggung jawab untuk melayani, membuat, dan memasok makanan siap saji ke supermarket, restoran, dan lembaga lain yang membutuhkan layanan mereka. Untuk tahun 2009, perusahaan teratas dalam industri manajemen layanan makanan adalah perusahaan yang menghasilkan pendapatan terbesar dalam volume. Industri ini secara keseluruhan menghasilkan hampir $ 2 miliar lebih banyak pada tahun 2009 dibandingkan tahun 2008, dan sebagian besar diproduksi oleh tiga perusahaan teratas.
Grup Kompas Amerika Utara
Sebagai bagian dari Compass Group PLC di London, yang merupakan perusahaan katering kontrak terbesar di dunia, Compass Group Amerika Utara bertanggung jawab atas 40 persen dari total laba grup pada tahun 2008. Compass Group mendistribusikan makanan ke perusahaan tempat makan perusahaan seperti Bon Appetit Managing Co. dan FLIK International, perusahaan perawatan kesehatan seperti Crothall Health-care, restoran seperti Levy Restaurants, dan perusahaan pendidikan seperti Chartwells. Selain Amerika Serikat, itu memasok produk ke Kanada dan Meksiko. Total volume penjualan Grup Amerika Utara pada tahun 2008 adalah $ 9.000.
Grup Kompas Amerika Utara 2400 Yorkmont Road Charlotte, NC 28217 cgnad.com
Aramark
Membuat daftar majalah Fortune 2010 sebagai salah satu "Perusahaan Paling Dikagumi Dunia," Aramark juga menginisiasi volume penjualan $ 8.925 pada 2008, menjadikannya produsen nomor dua tertinggi dalam industri manajemen layanan makanan. Ini mendistribusikan makanan dan seragam untuk perusahaan perawatan kesehatan, perguruan tinggi dan universitas, distrik sekolah, industri olahraga dan hiburan, perusahaan bisnis dan industri seperti restoran, dan lembaga pemasyarakatan. Layanan total lebih dari 3.000 lokasi dan memberikan ke 21 negara di luar Amerika Serikat.
Aramark World Headquarters 1101 Market St. Philadelphia, PA 19107 215-238-3000 aramark.com
Sodexo Inc.
Menghasilkan $ 7.700 dalam volume penjualan pada 2008, Sodexo Inc. melayani 6.000 klien di Amerika Utara. Perusahaan ini adalah bagian dari Sodexo global yang berlokasi di Paris, yang melayani 80 negara secara internasional. Ini menyediakan layanan manajemen makanan dan fasilitas untuk distrik sekolah, perguruan tinggi dan universitas, rumah sakit, pemerintah federal, lingkungan perusahaan, dan industri hiburan seperti tempat olahraga. Sodexo juga mendapat peringkat sebagai perusahaan nomor satu untuk keanekaragaman dari 50 oleh DiversityInc.
Sodexo Corporate Headquarters 9801 Washingtonian Blvd. Gaithersburg, MD 20878 301-987-4500 sodexousa.com
