Inventaris bukan sekadar “biaya melakukan bisnis.” Ini secara langsung memengaruhi profitabilitas perusahaan dan harga pokok penjualan. Praktik bisnis lean manufacturing memperlakukan persediaan yang tidak terjual sebagai limbah, jika mungkin dihilangkan.
Definisi
Pengendalian persediaan adalah “proses mengelola inventaris sedemikian rupa untuk meminimalkan biaya persediaan, termasuk biaya penyimpanan dan potensi biaya persediaan,” tulis penulis William M. Pride, Robert J. Hughes dan Jack R, Kapoor dalam “Bisnis"
Persediaan
Pabrikan mengenali tiga jenis inventaris umum: bahan baku, barang dalam proses (WIP) dan barang jadi. Pada pembuat mobil, ban adalah bahan baku, sasis pada jalur produksi adalah WIP, dan mobil jadi adalah barang jadi. Sementara masing-masing berada di bawah kepemilikan perusahaan, itu adalah persediaan. Pengecer hanya memiliki barang jadi - disebut "stok" atau "barang dagangan."
Keseimbangan
Biaya persediaan perusahaan dalam pembelian, penyimpanan dan penanganan. Kontrol persediaan yang efektif meminimalkan biaya-biaya tersebut, dengan menentukan waktu minimum yang diperlukan untuk menerima bahan dari pemasok, dan untuk menghasilkan barang sesuai pesanan; dan jumlah minimum bahan baku yang dibutuhkan untuk memulai pesanan.
Sistem
Sistem kontrol inventaris adalah metodologi, atau teknologi, kontrol inventaris. Ini mungkin sesederhana manifes tulisan tangan, serumit sistem perencanaan kebutuhan material (MRP). Penyedia perangkat lunak perusahaan, termasuk SAP dan Oracle, menawarkan sistem perangkat lunak kontrol inventaris khusus.
Harga pokok penjualan
Sistem persediaan yang efektif meminimalkan biaya persediaan, termasuk biaya penyimpanan; penanganan; dan kerugian melalui pencurian dan keusangan.
