Kota Dallas baru-baru ini melonggarkan pembatasan pada penjual gerobak makanan, dan banyak pengusaha mempertimbangkan untuk membuat tanda mereka di industri jasa makanan jalanan. Memperoleh lisensi vendor adalah proses yang menuntut; kota Dallas menetapkan ukuran kereta, penggunaan pemasok yang disetujui, dan jam operasi. Termasuk pemeriksaan kesehatan dan gerobak, pelamar lisensi vendor dapat mengharapkan beberapa minggu untuk mendapatkan dokumen yang diperlukan untuk mulai menjual makanan.
Tentukan jenis makanan apa yang akan Anda jual. Persyaratan lisensi kereta penjual Dallas bervariasi tergantung pada apakah Anda menawarkan makanan pra-paket atau menyiapkan dan / atau membagi makanan dari kereta Anda.
Sewa atau beli peralatan penjualan makanan Anda. Dallas mewajibkan gerobak layanan umum - yang terbatas untuk menjual dua barang makanan - dan gerobak layanan terbatas - yang hanya menjual makanan pra-paket - sesuai dengan peraturan ukuran tertentu. Panjangnya harus kurang dari enam kaki, lebar tiga kaki, dan tinggi empat kaki. Selain itu, gerobak harus dari konstruksi baja stainless dan memiliki sistem air yang mengalir panas dan dingin. Persyaratan terperinci untuk format layanan spesifik Anda tercantum dalam manual "Persyaratan untuk Vendor Makanan Mobile Kota Dallas".
Tentukan struktur hukum bisnis Anda. Pemilik tunggal tanpa mitra atau karyawan harus mendapatkan formulir "Doing Business As", atau DBA, dari petugas pengadilan Dallas. Kemitraan dan struktur perusahaan yang terbatas harus mendaftarkan bisnis mereka ke sekretaris negara bagian Texas.
Terapkan untuk izin dan lisensi Anda. Dallas mengharuskan vendor untuk mendapatkan lisensi bisnis dan vendor, serta lulus inspeksi kesehatan. Vendor kereta dorong juga harus mendapatkan izin lokasi untuk beroperasi di kawasan pusat bisnis, konvensi, atau seni Dallas.
Dapatkan izin pajak penjualan dari pengawas keuangan Texas dari akun publik dan nomor identifikasi pemberi kerja dari Internal Revenue Service. Pemilik tunggal dapat beroperasi menggunakan nomor Jaminan Sosial pribadi mereka.
Jadwalkan kereta dan inspeksi kesehatan Anda. Troli Anda harus berada di lokasi yang diizinkan dan berfungsi penuh saat diperiksa. Pastikan payung terpasang dan bebas dari sobek atau berlubang. Setelah Anda menerima sertifikasi bahwa keranjang Anda memenuhi persyaratan kesehatan dan kode kepatuhan, Anda akan diberikan izin vendor, memungkinkan Anda untuk melakukan bisnis di Dallas.
