Di permukaan, klub malam terlihat seperti banyak kesenangan, setidaknya ketika Anda berada di sisi berpesta. Namun, ketika sampai pada urusan, ada banyak langkah yang perlu Anda ambil untuk memulai bisnis klub malam. Agar aman, Anda harus membiarkan diri Anda setidaknya satu tahun untuk meluncurkan klub malam baru.
Kunjungi area tempat klub yang ada berkembang. Catat bagaimana pemilik klub mengatur promosi mereka dan mencari ruang yang disewakan di daerah tersebut. Banyak klub dikelompokkan bersama, karena penonton klub cenderung pergi ke daerah yang sama untuk berpesta (misalnya, distrik Pengepakan Daging di Kota New York) dan melompat-lompat. Pilih lokasi yang mendapat banyak lalu lintas malam dan cukup luas untuk memenuhi kapasitas yang Anda inginkan. Sebagian besar klub menampung sekitar 200 atau 300 orang.
Putuskan apakah Anda ingin beroperasi sebagai kepemilikan perseorangan, kemitraan, atau korporasi. Karena risiko tinggi mengoperasikan klub malam, banyak pemilik klub akan memilih untuk mengajukan sebagai korporasi karena menawarkan lapisan perlindungan (aset pribadi Anda biasanya tidak dipertaruhkan). Ajukan aplikasi bisnis dengan negara Anda (lihat sumber daya untuk tautan ke aplikasi negara Anda). Nama bisnis Anda tidak harus sama dengan nama klub Anda.
Pasang uang muka di lokasi Anda, dan sewa kru untuk datang dan membersihkannya. Jika ruang membutuhkan konversi, sewa kru konstruksi yang berspesialisasi dalam membangun bar dan memasang efek khusus (seperti sistem pencahayaan dan suara). Dapatkan asuransi bisnis berkualitas untuk melindungi klub Anda dan pelanggan masa depan Anda. Bisnis klub malam harus memiliki asuransi kewajiban produk dan asuransi kewajiban minuman keras. Grup Asuransi Kewajiban Amerika Serikat menyediakan jenis pertanggungan ini untuk bisnis bar (lihat "Sumberdaya" untuk tautan).
Sewa bartender, barback, DJ, dan personel memasak jika Anda akan menyajikan makanan. Banyak klub baru akan mengadakan acara perekrutan open house di mana mereka dapat mempekerjakan semua staf yang mereka butuhkan.
Kontrak dengan distributor lokal untuk menyediakan Anda dengan bir, minuman keras, dan produk makanan. Berbelanja di sekitar untuk menemukan kesepakatan dengan distributor yang memiliki syarat pembayaran yang wajar, mudah untuk bekerja dengan, tepat waktu dengan pengiriman, dan menyediakan barang-barang berkualitas. Anda juga ingin memastikan bahwa distributor Anda memiliki pengembalian atau kebijakan pertukaran yang baik sehingga Anda tidak akan terjebak dengan kelebihan produk yang tidak dijual di bar Anda.
Tentukan promosi khusus untuk malam pembukaan grand Anda. Ini harus menjadi sesuatu yang akan dengan mudah menarik orang, seperti minuman gratis sampai waktu tertentu, atau malam wanita (semuanya wanita gratis). Ingatlah bahwa semakin banyak wanita datang ke klub Anda, semakin besar kemungkinan keberhasilannya; wanita membawa pria.
Menyewa acara yang berpengalaman dan tim promosi. Tim ini akan merancang dan mencetak selebaran untuk bisnis klub malam Anda, mendistribusikan selebaran, memposting informasi tentang klub Anda di Internet, merekrut tamu istimewa, dan membicarakan acara Anda di komunitas. Mereka juga akan memberi Anda ide untuk promosi yang berhasil. Jangan lupa untuk menempatkan iklan di stasiun radio lokal yang mengiklankan klub Anda.
Tetapkan tanggal untuk malam pembukaan, terutama pada Sabtu malam karena itulah malam ketika kebanyakan orang (muda dan tua) suka keluar dan bersenang-senang. Mintalah staf Anda tiba setidaknya tiga jam sebelum klub dibuka untuk memastikan bahwa semuanya ada.
Kiat
-
Malam pembukaan agung Anda sangat penting. Jika Anda membuat kesan buruk, berita akan menyebar dan orang-orang tidak mungkin kembali. Namun, jika Anda menarik banyak orang di malam pembukaan dan membuat orang bahagia, Anda lebih mungkin untuk sukses di malam mendatang. Beberapa pemilik klub suka membuat garis di luar untuk memberi kesan bahwa ada orang yang ingin masuk ke klub. Ini tidak selalu berhasil. Yang terbaik adalah membawa sebanyak mungkin orang ke ruang yang sebenarnya sejak dini (dengan tawaran minuman gratis) dan kemudian membuat garis kecil di luar nanti di malam hari. Selalu memiliki distributor cadangan di Rolodex Anda jika ada masalah pengiriman dengan sumber pertama.
Peringatan
Jangan biarkan siapa pun menunggu di luar dalam cuaca dingin lebih dari 20 menit. Anda adalah klub baru; rendah hati dan lakukan apa pun yang Anda bisa untuk menyenangkan para pengunjung klub. Mereka punya banyak pilihan.