Dari kue cokelat terkenal hingga kue strawberry yang lebih tidak jelas, kebanyakan orang memiliki gigi manis untuk setidaknya satu jenis makanan lezat. Jika Anda menikmati memanggang kue, Anda mungkin bisa mendapatkan uang saat memasak resep favorit Anda. Apakah Anda ingin memulai bisnis kue kecil di luar dapur atau Anda memiliki impian untuk memulai toko kue sendiri, uang tentu saja dapat diperoleh dengan camilan kecil.
Tentukan opsi bisnis Anda. Anda dapat menjual cookie dari rumah atau mendirikan bisnis fisik. Menjual dari rumah lebih murah, tetapi membutuhkan lebih banyak pemasaran dan promosi. Jika Anda memilih untuk mendirikan bisnis fisik, pertimbangkan gerobak penjual mal, daripada bisnis batu-dan-mortir, setidaknya untuk memulai. Gerobak penjual dapat berharga ribuan dolar per bulan, jadi pastikan Anda memiliki modal yang diperlukan sebelum memulai usaha.
Perluas bisnis Anda dengan memanggang berbagai jenis cookie dan menawarkan berbagai paket. Jenis dan jumlah cookie yang Anda jual tergantung pada jenis bisnis yang Anda jalankan. Misalnya, jika Anda menjual kue dari rumah, fokuslah menjual kotak kue. Jika Anda menjualnya dari keranjang penjual, tawarkan kepada pelanggan opsi untuk membeli satu cookie dan kotak.
Promosikan bisnis Anda. Bagikan selebaran kepada teman dan keluarga, buat kampanye iklan, dan tawarkan penawaran untuk mendatangkan pelanggan baru. Misalnya, Anda dapat membuat iklan TV kabel; jelaskan apa yang Anda tawarkan; dan memberi tahu pendengar jika mereka memesan selusin kue cokelat sebelum tanggal yang telah ditentukan, mereka akan menerima setengah lusin kue selai kacang secara gratis.
Mintalah umpan balik. Dengan setiap penjualan, sertakan survei kecil. Survei harus menanyakan cookie favorit pelanggan, pendapatnya tentang cookie yang dibelinya, apa yang bisa dilakukan bisnis Anda dengan lebih baik, dan apakah dia akan merekomendasikan bisnis Anda kepada teman dan keluarganya. Pelajari setiap survei dan sesuaikan bisnis Anda.
Memanggang kue musiman. Menawarkan barang musiman berfungsi sebagai alat promosi dan penjualan. Ini menarik minat pada produk Anda, karena Anda menawarkan sesuatu yang hanya ditemukan selama waktu tertentu tahun ini, sehingga orang secara alami lebih penasaran untuk mencobanya. Misalnya, antara musim gugur dan musim dingin, Anda dapat menawarkan kue labu, dan untuk musim dingin, Anda dapat menawarkan berbagai kue liburan yang didekorasi.
Kiat
-
Periksa dengan pemerintah negara bagian dan lokal Anda untuk menentukan izin dan lisensi yang tepat yang Anda butuhkan sebelum membangun bisnis Anda.
