Jamur dihargai karena rasanya dan keindahannya serta keanggunan yang kehadirannya menambah hidangan. Mereka serba guna dan melengkapi banyak resep berbeda. Ada banyak varietas jamur yang berbeda. Beberapa cukup mahal tetapi beberapa berada dalam kisaran harga yang terjangkau untuk semua. Penanam jamur komersil harus tetap mengetahui sifat obat dari jamur, teknik penanaman untuk spesies baru dan perkembangan dalam teknologi budidaya. Namun setiap tahun lebih banyak petani jamur memasuki bisnis yang menarik dan menyenangkan ini.
Item yang Anda butuhkan
-
Substrat (sesuatu untuk menumbuhkan jamur, seperti jerami atau kotoran)
-
Bibit jamur (pemula). Dapat tumbuh sendiri begitu budaya telah dimulai
-
Log, media yang dikemas di mana jamur akan diinokulasi
Pelajari tentang jamur dan cara menanamnya. Orang yang menanam jamur secara komersial biasanya melakukannya di lingkungan dalam ruangan yang terkontrol. Pastikan bahwa akan ada ruang yang cukup besar untuk membudidayakan jamur secara komersial.
Tentukan jamur mana yang akan tumbuh. Jamur shitake dan tiram adalah jamur populer yang tumbuh baik di lingkungan yang terkendali. Mereka menjual dengan baik, tidak mahal dan merupakan jamur komersial yang baik untuk dibudidayakan.
Amankan pemasok yang akan menyediakan peralatan pemula dasar untuk mulai menanam jamur (lihat Sumberdaya).
Tinjau saran yang dibuat oleh Administrasi Bisnis Kecil untuk memulai bisnis (lihat Sumberdaya).
Pertimbangkan mengambil kursus bisnis di community college setempat atau melalui kursus online. Jika kursus diberikan secara online, tanyakan kepada Better Business Bureau untuk memastikan bahwa institusi atau perusahaan yang menawarkan kursus memiliki reputasi (lihat Sumberdaya).
Selidiki hukum dan peraturan untuk menumbuhkan produk untuk penjualan komersial melalui departemen kesehatan setempat. Setiap negara bagian memiliki hukumnya sendiri.Ini dapat ditemukan di situs web departemen kesehatan negara bagian. Pastikan untuk mendapatkan semua izin yang diperlukan.
Pembiayaan aman untuk bisnis.
Daftarkan bisnis ini ke otoritas pajak negara bagian dan federal.
Tentukan siapa yang akan menjual jamur. Restoran? Supermarket? Toko makanan kesehatan? Pasarkan jamur ke pengecer yang sesuai. Situs web adalah alat pemasaran yang kuat, tetapi kunjungan pribadi ke pengecer juga harus menjadi bagian dari rencana pemasaran Anda.
