Menjadi penjual makanan melibatkan mendirikan stan atau truk makanan sementara di karnaval. Vendor makanan karnaval memiliki dan mengoperasikan stan mereka dan bekerja selama akhir musim semi, musim panas dan musim gugur awal. Untuk memulai bisnis, penjual makanan karnaval perlu meneliti hukum setempat, membuat pajangan yang menarik, dan membeli peralatan stan.
Item yang Anda butuhkan
-
Lisensi vendor
-
Lisensi unit makanan seluler
-
Izin restoran sementara
-
Stand konsesi karnaval
-
Gerai karnaval
-
Truk makanan
-
Kios
-
Persediaan grosir
-
Pembaca kartu kredit
Dapatkan lisensi vendor, lisensi unit makanan keliling, dan izin restoran sementara dari Departemen Kesehatan untuk menyiapkan dan menjual makanan di karnaval.
Beli atau sewa kios konsesi karnaval, gerai karnaval, truk makanan atau kios melalui pemasok lokal atau nasional.
Kembangkan menu yang berisi makanan genggam populer, seperti hot dog, permen kapas, kerucut salju, atau es krim. Beli perlengkapan grosir, seperti bahan, piring, serbet, peralatan, dan mesin kasir dari klub harga gudang setempat. Hubungi operator seluler lokal untuk membeli pembaca kartu kredit. Pembelian kartu kredit juga dapat dilakukan melalui ponsel dan telepon pintar biasa.
Buat daftar karnaval musiman lokal dan ajukan permohonan untuk menjadi vendor dengan menghubungi penyelenggara acara. Kebanyakan karnaval membutuhkan vendor untuk mengisi aplikasi, memberikan lisensi vendor atau izin dokumentasi dan membayar biaya stan. Beberapa karnaval mengharuskan vendor membawa asuransi vendor.
Pekerjakan pekerja untuk membantu menyiapkan dan menjual makanan atau bertahan selama istirahat. Untuk periode pelatihan yang lebih singkat, pekerjakan keluarga atau teman.
Publikasikan bisnis makanan karnaval satu hingga dua minggu sebelum acara. Promosikan melalui iklan surat kabar, di situs jejaring sosial dan majalah perdagangan perhotelan.
