Toko roti yang sukses membangun bisnis mereka melalui keseimbangan pelanggan reguler dan pesanan acara khusus bernilai besar dan bernilai tinggi. Apakah toko roti berfokus pada kue, kue atau spesialisasi etnis, rencana pemasaran yang kuat dapat meningkatkan penjualan dan keuntungan. Gagasan pemasaran terbaik untuk produk roti memikat calon pelanggan untuk mencoba barang-barang Anda, mengubahnya menjadi pelanggan reguler dan pemacu penawaran berkualitas tinggi Anda.
Hidung Tahu
Jika Anda membangun etalase Anda dari awal, aturlah untuk mengeluarkan aroma hangat dari dapur Anda ke area pelanggan - atau lebih baik lagi, trotoar di luar - di mana aroma manis kayu manis, vanila, dan cokelat dapat menggoda pengunjung untuk mengumbar. Jika produk Anda bagus, Anda dapat mengubah pembeli impuls menjadi klien jangka panjang.
Pemasaran Gigitan
Tawarkan kepada pelanggan sampler murah yang diisi dengan versi gigitan dari barang-barang khas Anda. Lebih baik lagi, tawarkan sampel di mana saja Anda bisa: di kasir, di trotoar di luar toko roti Anda, atau bahkan di pasar lokal dan pasar petani. Jangan pernah melewatkan kesempatan untuk memperkenalkan barang-barang Anda ke selera pelanggan potensial.
Terlihat Online
Kehadiran online yang terlihat jelas merupakan bentuk pemasaran terpenting yang akan Anda lakukan. Jika Anda tidak mampu membeli situs web pada awalnya, manfaatkan alat gratis yang ditawarkan Google dan Bing untuk bisnis kecil. Anda akan menginvestasikan hanya beberapa menit dalam pengaturan untuk setiap mesin pencari, dan kemudian siapa pun di daerah Anda yang mencari "toko roti" akan melihat nama Anda, lokasi, dan bahkan foto-foto produk tanda tangan Anda.
Facebook dan Kontes
Menyiapkan halaman Facebook untuk toko roti Anda adalah opsi pemasaran tanpa biaya lain yang memungkinkan Anda menggunakan jaringan yang luas. Tawarkan insentif kepada pelanggan Anda untuk "Menyukai" halaman Anda, atau mengadakan kontes reguler sehingga mereka akan terinspirasi untuk membagikannya. Tantang pelanggan Anda untuk menyarankan produk baru, misalnya, dan hadiahi pemenang dan runner-up dengan hadiah harian atau mingguan. Tidak hanya itu menghasilkan eksposur besar, itu mengubah pengunjung sesekali menjadi pengunjung tetap.
Tweet Perlakukan Anda
Pembaruan satu baris cepat di Twitter menyediakan metode lain untuk terhubung dengan pelanggan Anda, dengan kecepatan yang tidak dapat ditandingi oleh peluang pemasaran lainnya. Tweet spesial sehari-hari Anda setiap pagi, atau gunakan layanan ini untuk memberi tahu pelanggan ketika roti favorit mereka panas dan segar dari oven. Untuk dampak yang lebih besar, poskan foto-foto lezat dari barang-barang Anda yang dipanggang di Instagram lalu tweet gambar-gambar itu.
Cetak Eksposur
Dekati editor makanan dan bisnis koran lokal Anda untuk menulis artikel fitur tentang toko roti Anda, terutama jika ada sesuatu yang mencolok atau unik tentang bisnis atau produk Anda. Atau, jika Anda memiliki cara dengan kata-kata, lihatlah menulis kolom atau fitur berulang untuk kertas. Menawarkan tip resep, atau menjelaskan teknik memanggang klasik dengan cara yang dapat dimengerti orang awam, adalah cara yang bagus untuk membangun profil dan kredibilitas Anda di area tersebut.
Pembeli yang Sering
Dorong pembelian berulang kali dengan kartu yang memberi hadiah kepada pelanggan dengan produk roti gratis setelah sejumlah pembelian yang ditentukan. Ubah kartu menjadi alat pemasaran dengan mengirim email kepada peserta promosi dan spesial tambahan untuk mendorong pesanan dalam jumlah besar atau untuk membantu meluncurkan produk baru. Pertimbangkan untuk menawarkan kalender yang memiliki fitur bulanan atau spesial untuk pelanggan terbaik Anda.