Dalam ekonomi yang sulit ini, banyak orang mencari cara untuk memperluas pendapatan mereka dan memastikan stabilitas keuangan. Jika Anda seorang juru masak yang hebat dan orang-orang menikmati dan menantikan hidangan penutup yang Anda buat, mungkin memulai bisnis katering hidangan penutup adalah untuk Anda. Ingat, apa pun yang layak dilakukan layak untuk dilakukan dengan benar. Jadi, mulailah dengan kaki kanan dan Anda akan berhasil dalam jangka panjang.
Item yang Anda butuhkan
-
Resep unik
-
Kartu nama
-
Lisensi bisnis
-
Asuransi
-
Dapur lengkap
Bagaimana Memulai Bisnis Makanan Penutup
Tuan rumah pesta pencuci mulut untuk teman dan minta mereka mencoba resep unik Anda. Lihat mana yang menjadi hit dan mana yang tidak berguna. (Namun, jika Anda telah memasak makanan penutup selama beberapa tahun, Anda mungkin sudah tahu mana yang disukai banyak orang.) Gunakan umpan balik teman Anda sebagai dasar untuk resep pertama yang akan Anda gunakan dengan klien. Bagikan kartu nama Anda ke teman dan minta mereka untuk memberikannya kepada teman-teman mereka juga.
Periksa buku telepon atau situs web kota setempat untuk menemukan perusahaan katering lokal. Mintalah setiap perusahaan dan tanyakan apakah mereka ingin melakukan outsourcing fungsi pencuci mulut mereka. Anda mungkin harus memberikan salinan izin usaha dan formulir pertanggungjawaban asuransi untuk dapat bekerja di perusahaan-perusahaan ini.
Gunakan dapur rumah Anda, yang diharapkan sudah dilengkapi dengan semua peralatan yang Anda butuhkan, untuk membuat sampel untuk klien potensial dan perusahaan katering.
Setelah Anda memiliki basis klien yang solid dari permintaan perusahaan katering Anda dan teman-teman Anda, mulailah beriklan dasar melalui majalah lokal dan kemudian berekspansi ke iklan internet. Jika Anda memiliki satu makanan penutup khusus yang disukai semua orang - seperti kue tertentu atau kue pernikahan unik - jadikan item ini fokus iklan Anda.
Jangan pernah berhenti meminta bisnis baru. Tinggalkan kartu nama Anda di semua tempat yang Anda hentikan - toko kelontong, salon rambut, dokter gigi, dan banyak lagi. Pastikan semua orang yang Anda kenal sepenuhnya menyadari apa yang Anda lakukan untuk mencari nafkah. Anda ingin menjadi nama pertama yang mereka pikirkan ketika mereka membutuhkan makanan penutup khusus.
Kiat
-
Siapa pun dapat membuat kue, tetapi dibutuhkan seseorang dengan bakat untuk membuat kue tampak seperti itu langsung keluar dari majalah Southern Living. Pastikan untuk membuat produk yang tidak hanya rasanya enak tetapi juga terlihat bagus. Gambar adalah segalanya.
Peringatan
Satu pelanggan yang tidak puas akan memberi tahu lebih banyak orang tentang bisnis Anda daripada beberapa pelanggan yang sangat puas. Perbaiki kesalahan Anda. Jika Anda memiliki klien yang tidak suka makanan penutup, temukan cara untuk membuatnya bahagia. Ini mungkin berarti pengembalian uang, tetapi pengembalian uang jauh lebih murah daripada kerusakan yang dapat disebabkan oleh banyak kata buruk dari mulut ke mulut.
