Air botolan adalah yang kedua setelah minuman ringan berkarbonasi dalam penjualan minuman komersial di Amerika Serikat, menurut Asosiasi Air Botol Internasional, yang dikenal dalam industri sebagai IBWA. Pada Mei 2015, industri air minum dalam kemasan membukukan dampak ekonomi positif langsung lebih dari $ 40 miliar di Amerika Serikat, dan pasar terus berkembang. Jika Anda tertarik untuk memulai perusahaan pembotolan air, mulailah dengan memeriksa apa yang diperlukan pemerintah federal terkait lokasi, peralatan, dan pemrosesan.
Pelajari Hukum
Air botol dianggap sebagai produk makanan dalam kemasan menurut hukum AS dan karenanya diatur oleh Administrasi Makanan dan Obat AS. Ketahui semua pedoman FDA sebelum membeli peralatan apa pun, karena peraturannya ketat.
Pilih Sumber dan Peralatan Air
FDA memungkinkan Anda untuk memilih antara dua sumber air - air tanah dan pasokan air publik. Jika Anda memilih sumber air tanah yang tersedia, ini perlu diperiksa dan disertifikasi sebagai sanitasi untuk memenuhi persyaratan FDA.
Selain sumber air yang konsisten dan andal, Anda perlu membeli botol, peralatan sanitasi, peralatan pembotolan, pengemasan dan bahan pelabelan. Sistem canggih yang akan memuat botol kosong ke konveyor, bilas, sanitasi, isi, tutup dan beri label, tersedia di beberapa perusahaan.
Jika Anda akan mengirimkan produk Anda ke pelanggan, pertimbangkan jenis dan jumlah truk pengiriman yang dibutuhkan demikian juga.
Pilih Lokasi
Lokasi Anda harus memenuhi persyaratan FDA dan harus terletak di area yang nyaman bagi pemasok dan distributor Anda. Fasilitas harus memenuhi standar sanitasi FDA, yang membutuhkan ruang pembotolan terpisah dengan pintu tutup sendiri dan konstruksi yang ketat. Selain itu, ruang tertutup diperlukan untuk mencuci dan membersihkan botol sebelum diisi. Peraturan FDA juga melarang setiap bagian dari pabrik untuk dihubungkan ke area yang digunakan untuk keperluan rumah tangga. Karena itu, menyiapkan operasi pembotolan air kecil di garasi tidak mungkin dilakukan.
Gunakan Sumber Daya IBWA
Anggota dalam IBWA termasuk pembotolan air, distributor grosir dan perusahaan yang memasok pembotolan. Diorganisasikan pada tahun 1958, IBWA dapat memberi Anda beberapa sumber daya ketika memulai bisnis air minum dalam kemasan. Misalnya, organisasi menyediakan daftar lengkap pemasok dan distributor di industri, ditambah pembaruan tentang peraturan federal.
Kiat
-
Memulai perusahaan pembotolan air, baik di industri grosir atau eceran, dapat bekerja untuk individu yang berpikiran bisnis dengan modal terbatas untuk biaya awal jika bermitra dengan perusahaan label swasta. Biaya awal untuk waralaba berkisar dari $ 10.000 hingga $ 50.000, menurut Pengusaha.
