Menurut peraturan Departemen Pertanian Amerika Serikat, sebagian besar bisnis yang menjual lebih dari $ 5.000 produk organik per tahun harus memiliki sertifikasi. Ini berlaku untuk peternakan, penangan, pengolah dan penjual online. USDA tidak mengelola proses sertifikasi tetapi mengalihdayakannya ke jaringan agen A.S. dan luar negeri yang terakreditasi.
Periksa Status Transisi
Beberapa pertanian atau fasilitas organik tidak memenuhi syarat untuk sertifikasi langsung dan harus melewati periode transisi 36 bulan sebelum mereka bisa mendapatkan segel organik USDA. Ini dapat memengaruhi aplikasi Anda, jadi ada baiknya memeriksa apakah kondisinya berlaku untuk tanah Anda. Jika Anda menghasilkan produk organik mentah dan telah menggunakan zat terlarang di tanah dalam tiga tahun terakhir, Anda harus melalui transisi. Jika ini masalahnya, Anda masih dapat bekerja dengan agen sertifikasi dan melalui proses aplikasi, tetapi Anda tidak dapat mensertifikasi secara resmi selama 36 bulan.
Temukan Agen Sertifikasi USDA
Baik saat Anda mengajukan permohonan sertifikasi langsung atau mencari bantuan dengan masa transisi, langkah pertama Anda adalah menemukan agen terakreditasi yang dapat mengesahkan operasi Anda. Agen menetapkan biaya dan layanan sertifikasi mereka sendiri, sehingga Anda harus menyelidiki biaya dan opsi sebelum Anda memilihnya. Biasanya, Anda akan membayar biaya aplikasi, penilaian, inspeksi, dan perpanjangan selama proses. Anda juga harus memeriksa prosedur sertifikasi agensi untuk membantu Anda menilai informasi yang perlu Anda kirim selama proses aplikasi.
Mempersiapkan Informasi Sertifikasi
Beberapa agen mengharuskan Anda untuk melengkapi aplikasi awal sebelum mengirimkan rincian lengkap operasi Anda. Yang lain meminta semua informasi dalam paket awal. Menurut situs web USDA, Anda harus memberikan deskripsi terperinci tentang operasi Anda, informasi tentang produk organik Anda dan detail zat yang digunakan di tanah Anda dalam tiga tahun sebelumnya. Anda juga akan mengirimkan rencana sistem organik tertulis untuk ditinjau oleh agen Anda.
Prosedur Tinjauan dan Pemeriksaan Lengkap
Agen sertifikasi Anda meninjau informasi Anda untuk memeriksa apakah operasi Anda memenuhi peraturan organik. Jika ya, Anda akan beralih ke tahap inspeksi. Seorang inspektur mengunjungi situs Anda untuk memastikan bahwa ia mematuhi atau mematuhi peraturan. Dia juga memeriksa bahwa rencana sistem organik Anda cocok dengan operasi Anda dan bahwa Anda belum pernah menggunakan zat terlarang. Ini mungkin melibatkan pengambilan sampel tanah, air, benih, limbah dan produk. Agen Anda mengeluarkan sertifikat organik Anda jika Anda lulus inspeksi. Sertifikasi berlangsung selama satu tahun, setelah itu Anda harus memperbarui agen Anda dan menjalani pemeriksaan untuk memverifikasi bahwa Anda masih memenuhi standar.
Membantu Biaya Transisi dan Sertifikasi
Jika Anda harus melewati masa transisi, Anda mungkin bisa mendapatkan bantuan finansial dan praktis dari Program Insentif Kualitas Lingkungan USDA. Ini dapat membantu Anda beralih dari produksi konvensional ke organik untuk memenuhi standar sertifikasi. Program ini juga terbuka untuk operator bersertifikat. USDA juga mengoperasikan program pembagian biaya, yang dapat mengganti hingga 75 persen dari biaya sertifikasi Anda.
