Pembuatan jus menjadi usaha bisnis yang populer, terutama dengan banyaknya orang yang melakukan diet makanan mentah dan makan organik. Ini adalah bisnis makanan yang menyenangkan yang bisa sangat menguntungkan dengan perencanaan dan investasi yang tepat. Ada banyak pilihan untuk memulai bisnis pembuatan jus, dan banyak hal yang perlu dipertimbangkan sebelum memulai jenis usaha ini.
Bahan
Anda harus menggunakan bahan-bahan segar dan unik untuk memiliki bisnis pembuatan jus yang sukses. Tanpa produk dan aditif premium, jus Anda tidak akan terasa enak - keberhasilan bisnis jus dibangun berdasarkan kualitas produknya. Hasil bumi paling baik dibeli dari petani lokal. Mereka tidak hanya akan memberi Anda harga terbaik, tetapi karena produk Anda tidak perlu melakukan perjalanan jauh, Anda dapat yakin bahwa Anda menjual produk berkualitas tinggi. Juga, Anda akan membantu menumbuhkan ekonomi lokal Anda.
Setelah Anda mendapatkan produk segar dan berkualitas terbaik, Anda perlu mendapatkan aditif berkualitas, seperti bubuk protein dan vitamin, bee pollen, madu, dan bubuk rumput laut. Beberapa dari barang-barang ini dapat dibeli secara grosir secara lokal, dan yang lainnya dapat dibeli dari pengecer khusus.
Resep
Anda harus berupaya mengembangkan resep jus unik dan eksklusif untuk membuat pelanggan lama Anda setia dan untuk mendapatkan pelanggan baru. Meskipun boleh menawarkan staples seperti apel biasa, jus jeruk atau buah campuran, pelanggan bisa mendapatkannya di mana saja, dan dalam kebanyakan kasus lebih murah daripada di toko jus Anda - Anda perlu memberi pelanggan alasan untuk memilih bisnis Anda. Cobalah untuk membuat resep jus yang tidak akan dibuat oleh pelanggan rata-rata di rumah atau dapat dibeli dari toko kelontong.
Berikut adalah beberapa kombinasi jus untuk dicoba; yang perlu Anda lakukan adalah memberi mereka nama yang unik dan menarik: strawberry-kiwi; delima-blackberry; apel hijau, wortel, anggur; seledri, apel hijau, ceri; anggur pear-white; buah persik-nanas; kiwi-limau; blueberry, stroberi, delima; aprikot-persik; blackberry-strawberry; blackberry-pisang; anggur-strawberry-tangerine; anggur merah dan cranberry.
Peralatan
Untuk memulai toko jus, Anda membutuhkan peralatan dasar: blender, mesin jus, mesin jus genggam, saringan mesh, gelas, tutup gelas, sedotan, serbet, sendok bergagang panjang, dan mesin es. Ini sangat penting, tetapi begitu bisnis jus Anda semakin mapan, Anda dapat menambahkan peralatan opsional.
Cobalah untuk membeli peralatan kualitas terbaik, paling tahan lama yang Anda bisa ketika memulai. Jika Anda memilih peralatan yang berkualitas lebih rendah hanya karena lebih murah, Anda dapat membayar lebih untuk itu dalam jangka panjang. Semakin tinggi kualitas peralatan Anda, semakin sering Anda harus memperbaiki atau menggantinya.
Jika Anda mampu membelinya, beli cangkir dan serbet yang bermerek dengan logo perusahaan Anda sehingga pelanggan Anda dapat menggurui bisnis Anda dan mengiklankannya secara bersamaan.
Waralaba
Jika Anda menginginkan bisnis jus tetapi tidak berani memperkenalkan merek baru ke pasar, Anda dapat mempertimbangkan untuk memiliki waralaba. Ada banyak waralaba bisnis jus yang tersedia. Untuk memiliki waralaba, Anda perlu memiliki sejumlah uang dan modal untuk berinvestasi di toko baru, kekayaan bersih tertentu, peringkat kredit yang baik, dan Anda perlu menghadiri beberapa seminar dan lokakarya hanya untuk pemilik waralaba baru. Tentu saja, masing-masing waralaba individu memiliki pedoman spesifiknya sendiri. Berikut adalah beberapa perusahaan jus yang menawarkan waralaba: Jus Jamba, Dairy Queen Orange Julius, Surf City Squeeze, Booster Juice, dan Fruitful.
