Ada ungkapan tua, "Terlalu banyak koki merusak kaldu." Ini berarti bahwa ketika orang tidak bekerja secara harmonis dalam suatu proyek - ketika semua orang mencoba untuk menjalankan pertunjukan atau memaksakan kehendaknya pada proses - hasilnya akan lebih rendah. Itu terjadi setiap saat di tempat kerja, itulah sebabnya organisasi bekerja untuk membangun tim. Dan berbicara tentang koki dan kaldu, memasak itu sendiri bisa menjadi latihan membangun tim yang efektif, yang memperkuat keterampilan dasar negosiasi, fleksibilitas, kemampuan beradaptasi, dan bahkan sedikit bujukan.
Dasar-dasar Cook-Off
Jika Anda memilih memasak "berjangka waktu", di mana tim harus menyiapkan makanan di tempat yang sama dalam batas waktu tertentu, pertimbangkan untuk menyewa peralatan dan menyediakan bahan-bahan sehingga semua orang bekerja dari bahan yang sama. Bagilah karyawan menjadi beberapa tim dengan jumlah peserta yang sama. Bergantung pada tujuan Anda, Anda dapat membagi tim berdasarkan departemen atau mencampur dan mencocokkan anggota tim. Berikan penghargaan pemenang seperti kartu hadiah atau bahkan cuti setengah hari. Ketika tim pemenang diumumkan, minta mereka untuk memberikan pidato singkat tentang bagaimana mereka mempersiapkan barang mereka dan bagaimana mereka bekerja bersama untuk itu.
Cook-Off Chili
Pegang cook-off cabai sebagai bagian dari piknik perusahaan. Berikan waktu mulai memasak dan biarkan tim beberapa jam untuk membuat karya agung mereka. Ketika Anda semakin dekat dengan waktu selesai, tentukan masing-masing tim nomor yang akan mereka gunakan untuk menandai cabai mereka untuk penilaian. Pilih secara acak empat atau lima pecinta cabai dari piknik untuk bertindak sebagai juri. Berikan air, soda, dan serbet ke juri sehingga mereka bisa membersihkan langit-langit mulut mereka di sela-sela perasa.
Liburan Bake-Off
Bunyikan semangat liburan dengan bake-off liburan membangun tim. Minta peserta untuk memilih nama tim meriah untuk menilai anonimitas. Satu-satunya aturan adalah bahwa tim perlu mengirimkan dua lusin makanan yang dipanggang ke pesta liburan kantor. Siapkan meja di pesta di mana karyawan dapat mencicipi item. Bagikan surat suara - hanya satu per karyawan! - dan buat kotak suara agar karyawan dapat memilih favorit mereka.
Survivor Cook-Off
Jika Anda pernah menyaksikan kontestan mencoba memasak di acara "Survivor," Anda memahami bahwa orang-orang buangan harus berkreasi dengan hidangan mereka. Mereka juga harus bekerja sama sebagai satu tim untuk mengumpulkan makanan. Tujuan dari seorang juru masak bertema Survivor adalah untuk menciptakan hidangan yang paling menarik menggunakan beberapa bahan terbatas ditambah apa pun yang bisa mereka “berburu” di kantor. Karyawan berburu dengan menjawab pertanyaan tentang produk, layanan, atau kebijakan penjualan perusahaan. Tim diberi bahan untuk jawaban yang benar. Mainkan permainan sampai semua pertanyaan dijawab dengan benar, maka sudah saatnya untuk memasak.
