Bar yang sukses hadir dalam berbagai bentuk dan ukuran. Di salah satu ujung spektrum adalah bar kelas atas yang melayani pelanggan tingkat tinggi dan melayani minuman mahal. Di ujung lain dari spektrum, adalah lubang berair lokal yang melayani pelanggan kelas pekerja yang lebih suka minum bir murah. Beberapa bar menghasilkan sebagian besar uang mereka pada akhir pekan, menarik orang-orang dengan musik live, sementara bar lainnya membangun pelanggan yang kuat dengan masakan lezat.
Temukan lokasi. Lokasi dapat membuat atau menghancurkan bar. Yang perlu dipertimbangkan adalah ketersediaan parkir, dan bisnis di sekitarnya serta persaingan di bar. Real estate yang lebih diinginkan di daerah lalu lintas tinggi, jelas datang dengan harga lebih tinggi. Pertimbangkan pelindung bar yang Anda targetkan. Jika Anda tertarik untuk menarik kerumunan usia muda di perguruan tinggi, maka cari area yang dekat dengan kampus atau universitas.
Manfaatkan lokasi geografis bilah. Jika bilah berada di wilayah delta Mississippi, bilah tema blues adalah ide yang menguntungkan. Penggemar Blues, dari seluruh dunia, melakukan perjalanan ke Delta Mississippi untuk mendengarkan musik Mississippi asli. Jika lokasi Anda berada di Gulf Coast, beri penekanan pada gaya hidup pantai dan liburan. Ini hanya beberapa contoh.
Cari tempat yang sesuai untuk bar. Jenis bangunan tergantung pada jenis bar yang Anda buka. Mengambil alih pendirian yang sebelumnya dijalankan memiliki sejumlah keunggulan, yang mungkin termasuk batang dan semua peralatan dan alat yang diperlukan untuk menjalankan batang. Jika rencananya adalah menampilkan musik live, bangunan dengan panggung atau ruang pertunjukan sangat penting. Sebuah bar olahraga membutuhkan ruang untuk mengatur sejumlah televisi termasuk, mungkin, TV layar lebar.
Teliti peraturan dan regulasi untuk mengoperasikan bar di Mississippi. Bar dan klub malam harus mematuhi hukum dan peraturan federal dan negara bagian. Luangkan waktu untuk melakukan semua penelitian yang diperlukan agar Anda tidak lengah. Dua situs bermanfaat yang memberikan informasi dan saran tentang pengoperasian usaha kecil di Mississippi adalah Mississippi.gov dan Pengembangan Usaha Kecil Mississippi di mssbdc.org. Situs pertama akan memberi tahu Anda tentang hukum dan peraturan negara. Situs kedua menyajikan sejumlah tips dan strategi untuk membuka bisnis di Mississippi.
Kembangkan rencana bisnis. Langkah pertama adalah menentukan berapa biaya awal dalam membuka bisnis bar dan dari mana uang itu berasal. Biaya awal termasuk hal-hal seperti iklan dan promosi, inventaris, lisensi dan izin, setoran utilitas, sewa, dan furnitur dan dekorasi. Putuskan apakah Anda ingin membayar sendiri, mengajukan pinjaman usaha kecil, atau memiliki mitra bisnis atau mitra bisnis. Untuk meyakinkan bank untuk meminjamkan uang kepada Anda, atau mitra untuk berinvestasi dalam bisnis, perlu memiliki strategi yang jelas dan terperinci untuk menjadikan bar bisnis yang menguntungkan.
Terapkan untuk lisensi minuman keras. Ini mungkin langkah paling penting dari semuanya. Tidak ada masalah lain jika Anda tidak dapat memperoleh lisensi minuman keras.
