Cara Membuka Bar di Illinois

Daftar Isi:

Anonim

Bilah di negara bagian Illinois dapat menguntungkan, jika dikelola dengan benar. Memasuki bisnis mengharuskan Anda menentukan strategi yang berbeda untuk bilah Anda sebelum mengamankan real estat komersial, dan bahwa Anda menyusun kampanye iklan yang tepat untuk target pasar Anda. Tentu saja, bisnis hiburan di Illinois membawa protokol lisensi yang berbeda dan risiko unik.

Item yang Anda butuhkan

  • Perumahan komersial

  • Lisensi Bisnis dan Minuman Keras

Tetapkan strategi, dan selidiki apakah pengaturan Anda layak untuk bagian Anda dari Illinois, sebelum bergerak maju. Bar diklasifikasikan berdasarkan jenisnya dan termasuk bar olahraga, klub malam, bar anggur, lounge, dan bar lingkungan. Strategi awal Anda juga harus menentukan informasi penganggaran dan organisasi bisnis. Sisihkan dana cadangan yang setara dengan kira-kira delapan belas bulan biaya operasional untuk meminimalkan risiko kegagalan bisnis.

Dari segi lokasi, Chicago adalah pasar yang paling beragam, tetapi sangat kompetitif. Kota-kota Illinois lainnya akan kurang kompetitif, tetapi mungkin tidak membawa populasi yang memadai untuk mempertahankan tempat hiburan Anda. Namun, bar olahraga dan kedai minuman harus bekerja dengan baik di kota-kota perguruan tinggi, seperti Champagne, Carbondale dan DeKalb.

Cuaca musim dingin berlaku di seluruh Illionois, dan orang-orang cenderung meninggalkan rumah selama satu malam di kota selama musim dingin. Anda harus merencanakan untuk membuka bar selama musim semi, menuju bulan-bulan musim panas, untuk hasil yang baik. Malam pembukaan bisa dibilang tanggal yang paling penting untuk memulai Anda.

Temukan dan modifikasi real estat komersial agar sesuai dengan misi keseluruhan bilah Anda. Pemilik bar baru akan lebih baik dilayani untuk menyewa agen real estat yang berspesialisasi dalam real estat komersial untuk memandu mereka melalui proses pencarian. Anda juga harus memverifikasi dengan pejabat zonasi lokal bahwa calon tetangga sebenarnya dikategorikan untuk jenis hiburan yang ingin Anda sediakan.

Sewa atau beli gedung, sesuai toleransi Anda terhadap risiko. Anda juga dapat memilih untuk membeli dan memperbarui lokasi bar yang ada, yang merupakan praktik rutin di Illinois. Selain itu, Anda harus memeriksa dengan Departemen Perdagangan dan Peluang Ekonomi (DCEO) Illinois untuk meneliti kredit pajak dan manfaat yang tersedia untuk menempatkan bisnis Anda di dalam Zona Perusahaan. DCEO menggambarkan zona-zona perusahaan sebagai “area-area yang tertekan secara ekonomi di negara bagian ini.”

Terapkan untuk minuman keras, makanan, dan izin usaha. Anda harus benar-benar menerapkan dan mengamankan lisensi minuman keras lokal Anda sebelum menyelidiki prosedur perizinan negara. Anda dapat menunggu setidaknya 45 hari untuk aplikasi lisensi minuman keras setempat disetujui. Kota-kota berbadan hukum yang berbeda di Illinois memiliki departemen untuk lisensi bisnis, makanan dan minuman keras yang berbeda-beda berdasarkan jenisnya.

Komisi Kontrol Minuman Keras Illinois (ILCC) bertanggung jawab untuk menetapkan dan menegakkan hukum yang terkait dengan penjualan minuman keras di negara bagian. Divisi Lisensi memiliki kantor di Chicago dan Springfield untuk memandu Anda melalui proses aplikasi lisensi minuman keras. Bar Anda harus diperiksa oleh otoritas lokal dan negara bagian.

Pekerjakan, iklankan, dan promosikan bar baru Anda sampai malam pembukaan. Proses perekrutan Anda harus berfungsi sebagai iklan untuk menarik perhatian pada pembukaan. Beli radio spot untuk mengumumkan panggilan terbuka untuk bartender, keamanan, disc jockey dan promotor, untuk menghasilkan "buzz". Anda kemudian harus mengatur pembukaan "kering", yang mirip dengan gladi resik untuk staf, sebelum grand opening.

Anda harus terus memantau dan tetap berada di depan tren yang terkait dengan target pasar Anda. Tren penting untuk industri hiburan terkait dengan mode, musik, konsumsi alkohol, dan teknologi. Kegagalan untuk menerima perubahan memengaruhi laba Anda karena konsumen akan menolak untuk menggurui bilah kedaluwarsa.

Kiat

  • Bangun hubungan komunitas yang kuat dengan lingkungan terdekat yang berbatasan dengan bar. Dengan melakukan hal itu, Anda dapat membangun bisnis melalui penduduk setempat ini, sambil menjaga pengaduan tetap minimum.

Peringatan

Kepemilikan bar adalah bisnis berisiko tinggi dan hadiah tinggi. Potensi kegagalan bisnis meningkat di Illinois, karena pola cuaca yang buruk dan pandangan konservatif Amerika Tengah. Sebagian besar batangan tidak akan bertahan lebih dari tiga tahun.