Menyiapkan toko roti membutuhkan pengetahuan dan persiapan yang matang. Anda tidak hanya perlu memiliki keahlian membuat kue profesional, Anda juga perlu mengetahui hukum dan peraturan yang berlaku untuk pemilik bisnis di negara bagian Anda. Untuk memulai toko roti, rekrut bantuan dan rencanakan dengan hati-hati untuk memastikan operasi yang sukses.
Biasakan diri Anda dengan undang-undang di negara bagian Anda mengenai organisasi bisnis, kepemilikan, dan manajemen. Dapatkan formulir dan aplikasi yang tepat untuk mendaftarkan toko roti Anda ke negara bagian.
Pilih lokasi, tergantung pada ukuran dan cakupan toko roti Anda.Idealnya, pilih lokasi di pusat kota atau lokasi yang sangat diperdagangkan jika toko roti Anda akan menjual roti dan roti isi untuk umum untuk sarapan, makan siang, dan makan malam. Jika toko roti Anda hanya akan menyiapkan makanan yang dipanggang dalam jumlah besar untuk distributor atau restoran, jangan khawatir tentang lalu lintas pejalan kaki.
Menyewa bantuan untuk proyek dan tugas yang tidak Anda inginkan atau mampu lakukan sendiri. Misalnya, sewalah dekorator profesional untuk membantu Anda merancang interior toko roti dan akuntan atau pemegang buku untuk membantu tugas administrasi harian. Staf toko roti Anda dengan koki pastry dan petugas counter.
Pilih nama yang menarik untuk toko roti Anda sehingga akan diingat. Buat logo atau slogan untuk merek dagang bisnis Anda. Cetak kartu nama untuk teman, keluarga, dan klien baru untuk dibagikan atas nama Anda untuk menghasilkan minat dan bisnis.
Tuan rumah perayaan pemangkasan pita atau pembukaan hari publik. Siapkan donat dan bagel untuk pengunjung untuk memamerkan barang-barang Anda yang dipanggang. Bagikan kupon kepada peserta sehingga mereka kembali lagi.
