Memulai bisnis baru adalah tantangan besar, tetapi membuka restoran Anda sendiri membutuhkan banyak usaha dan kesabaran. Sebagian besar restoran baru akan gagal dalam setahun, menurut "Entrepreneur Magazine," tetapi itu tidak berarti restoran Anda tidak akan sukses. Jika Anda ingin membuka restoran ayam goreng, Anda sudah mengatasi kendala pertama: memutuskan sebuah konsep. Karena ayam goreng biasanya tidak dianggap santapan, Anda mungkin akan melewatkan beberapa langkah dalam memiliki restoran, seperti mengajukan permohonan lisensi minuman keras dan menciptakan lingkungan untuk hidangan mewah.
Temukan cara untuk mendanai restoran awal Anda. Cari mitra bisnis atau minta pembiayaan dari keluarga dan teman Anda. Ambil pinjaman usaha kecil untuk memulai bisnis Anda.
Cari lokasi restoran Anda. Saat melihat bangunan, pertimbangkan harga sewanya, di mana letaknya, dan apakah ada tempat ayam goreng lain di sekitarnya. Berbicara dengan agen real estat yang memiliki pengetahuan tentang kota untuk membantu memilih tempat utama untuk tempat ayam goreng baru.
Bekerja dengan desainer untuk merombak bangunan menjadi restoran. Beli penggorengan dalam dan temukan pemasok untuk ayam Anda. Putuskan apakah Anda ingin menampilkan ayam organik atau daging konvensional.
Dapatkan lisensi bisnis untuk restoran Anda. Cari tahu persyaratan apa yang harus dipenuhi oleh departemen kesehatan di kota Anda untuk membuka restoran.
Sewa koki dan tunggu staf tepat sebelum Anda siap membuka restoran.
