Pialang makanan mengatur penjualan untuk produsen dan produsen produk makanan. Mereka menjual kepada koperasi, toko ritel atau rantai dan grosir mandiri. Karena perusahaan broker makanan biasanya mewakili banyak produsen dan produsen, pelanggan mereka menghemat waktu dan uang dengan berurusan dengan satu sumber produk daripada banyak perwakilan penjualan. Perusahaan pialang pemula dapat menjadi bisnis yang menguntungkan dengan rencana bisnis yang diteliti secara menyeluruh, strategi pemasaran yang efektif, dan pembiayaan yang memadai.
Penelitian produsen dan produsen makanan di wilayah geografis Anda untuk menentukan apa yang mereka hasilkan dan bagaimana mereka menjualnya. Gunakan majalah dagang, Internet, dan file surat kabar untuk mengidentifikasi perusahaan potensial yang produknya dapat Anda wakili. Kunjungi produsen berbagai produk makanan di komunitas Anda dan di lokasi yang jauh untuk mengumpulkan informasi tentang produk dan potensi penjualan mereka. Anda dapat menjual produk yang ditanam atau diproses di mana saja di dunia, jadi selidiki bagaimana perusahaan pialang makanan membuat produk ini dijual di A.S., lisensi dan izin apa yang diperlukan dan apakah diperlukan mata uang non-dolar. Bicara dengan pengecer tentang sumber produk mereka dan mengapa mereka membeli melalui perusahaan pialang mereka saat ini. Semakin banyak informasi berguna yang dapat Anda kumpulkan, semakin besar peluang Anda untuk menciptakan bisnis yang sukses.
Pilih struktur hukum yang sesuai untuk bisnis Anda. Putuskan apakah Anda akan membentuk kemitraan atau korporasi dan mencari investor atau pinjaman. Periksa masalah hukum, pajak, kewajiban, dan manajemen sebelum memutuskan.
Tulis rencana bisnis berdasarkan informasi yang telah Anda kumpulkan. Untuk membuat bisnis broker makanan yang menguntungkan, Anda membutuhkan pelanggan tetap. Jelaskan sistem yang menyimpan catatan jumlah setiap produk yang Anda jual ke setiap outlet. Kemampuan untuk mengantisipasi ketika stok mereka membutuhkan pengisian kembali membantu menciptakan efisiensi dan meningkatkan layanan Anda kepada pelanggan. Sistem yang efektif memungkinkan Anda untuk memberi tahu pemasok Anda ketika Anda membutuhkan lebih banyak produk yang dikirim, menciptakan efisiensi lebih lanjut.
Jelaskan fasilitas yang Anda butuhkan untuk menyimpan dan mengirim produk serta staf administrasi dan penjualan. Beberapa produk yang Anda jual dapat dikirim langsung dari pemasok, tetapi beberapa mungkin memerlukan pergudangan. Jika pekerja penjualan Anda bepergian untuk bertemu dengan pemilik toko ritel Anda, manajer dan pedagang besar, Anda harus memiliki prosedur penggantian biaya perjalanan dan asuransi pertanggungjawaban mobil. Rencana bisnis Anda harus menggambarkan sistem untuk pemrosesan faktur, pembukuan dan akuntansi, perbankan, proses penggajian, dan kegiatan terkait bisnis lainnya.
Rancang strategi pemasaran yang memungkinkan Anda bersaing dengan sukses dengan perusahaan pialang makanan yang sudah beroperasi di wilayah geografis Anda dan meningkatkan kemampuan Anda untuk mempertahankan gerai yang setuju untuk menggunakan layanan Anda. Staf Anda dapat membantu manajer toko mengembangkan inventaris yang memadai untuk produk Anda. Layanan mungkin termasuk memindahkan barang dagangan, mengatur ulang tampilan produk, dan mengganti barang dagangan yang rusak atau dikembalikan.
Jelaskan secara rinci rencana keuangan Anda. Dapatkan bantuan profesional dengan bagian rencana bisnis Anda ini jika Anda membutuhkannya karena investor dan bank akan meneliti bahan ini sebelum memutuskan untuk membantu membiayai perusahaan broker makanan Anda.
