Seperti yang Anda lakukan dengan server di restoran, memberi tip katering adalah cara untuk menunjukkan penghargaan Anda untuk layanan mereka. Jumlah tip ke katering dapat bervariasi berdasarkan lama waktu yang dihabiskan di acara Anda, tetapi tip yang tepat mungkin persentase dari tagihan, atau ditawarkan sebagai persen per server - jumlah yang ditetapkan per server - 15 hingga 20 persen dari total tagihan, atau hingga $ 50 per server.
Periksa Fine Print
Baca kontrak, tagihan, atau perjanjian katering sebelum menentukan jumlah tip - itu mungkin sudah termasuk dalam tagihan, dilabeli sebagai biaya layanan atau persen. Tidak perlu memberi tip jika tagihan mencakup biaya ini.
Menghitung persen
Untuk tip harga tetap yang tidak melibatkan mencari tahu jumlah staf katering, tawarkan 15 hingga 20 persen dari total tagihan dalam denominasi tunai kecil, dikirim ke manajer katering sebelum acara agar ia dapat mendistribusikannya secara merata ke timnya. Kalau tidak, tawarkan di mana saja dari $ 20 hingga $ 50 per server - suatu peristiwa yang melibatkan banyak waktu mereka melibatkan tip yang murah hati jika layanan memenuhi atau melebihi harapan Anda. Koki dapat tip $ 50 hingga $ 100.
