Truk makanan terus mendapatkan popularitas sebagai alat seluler untuk menyajikan makanan kepada pelanggan di sekitar lokasi tertentu. Ohio, khususnya, memiliki sejumlah kota besar dan kecil tempat truk makanan dapat berkembang, dari truk funky dan eklektik yang menyajikan makanan etis di jalan-jalan Columbus ke truk hot dog tradisional di Akron. Namun, sebelum membuka, penting untuk dicatat jenis lisensi vendor apa yang diperlukan untuk mengoperasikan truk makanan di Ohio.
Tentukan kota di mana Anda berencana untuk melakukan bisnis dengan truk makanan Anda. Setiap kota memiliki lisensi sendiri untuk truk makanan. Misalnya, di Columbus, Anda harus mendapatkan sertifikat keamanan makanan melalui Departemen Kesehatan Columbus dan lisensi penjual keliling melalui Departemen Keamanan Publik Columbus. Jika Anda berencana untuk mengoperasikan truk makanan di Cincinnati, maka Anda mungkin perlu juga memerlukan lisensi kesehatan dan lisensi penjual untuk mendirikan toko sebagai truk makanan.
Kirim semua dokumen yang diperlukan Anda. Sekali lagi, ini tergantung pada kota, tetapi dalam kebanyakan kasus, Anda akan diminta untuk membuat bukti asuransi pertanggungjawaban, perjanjian komisaris yang ditandatangani atau bukti peralatan dapur kelas komersial yang digunakan untuk menyiapkan makanan. Anda juga mungkin perlu mengisi formulir truk makanan tertentu yang melamar lisensi penjual keliling yang merinci nama bisnis Anda dan informasi kontak.
Bayar semua biaya terkait. Bergantung pada kota, Anda dapat membayar mulai dari $ 100 ke atas. Misalnya, di Columbus, Anda dapat membayar $ 100 untuk lisensi penjual keliling, sedangkan di Akron, Anda dapat membayar hanya $ 35 untuk lisensi penjual keliling Anda. Di Cleveland, penjual truk makanan dapat membayar $ 60 untuk lisensi penjual makanan. Juga pertimbangkan biaya tahunan yang harus Anda bayar juga.
