Peluncuran dan keberhasilan berikutnya dari saluran kabel Food Network di awal 1990-an melahirkan generasi baru acara dan saluran yang didedikasikan untuk makanan dan membawa koki, tuan rumah, dan kepribadian ke jutaan rumah penduduk. Munculnya acara memasak selebriti membuat koki dan host nama rumah tangga Emeril Lagasse, Rachael Ray dan Paula Deen. Pendapatan pembawa acara acara televisi dapat terdiri dari gaji, plus hasil dari penjualan buku dan barang dagangan.
Penghasil Top
Rachael Ray adalah pembawa acara beberapa Food Network termasuk "30 Minute Meals", "$ 40 a Day" dan "Tasty Travels." Dia mulai menjadi pembawa acara talk show sindikasi nasional dan penerbitan majalahnya pada 2007. Dia memperoleh sekitar $ 18 juta dengan semua sumber pendapatannya pada 2008, menurut majalah "Forbes".
Tokoh Lainnya
Gordon Ramsay, pembawa acara "Hell's Kitchen," diperkirakan telah memperoleh $ 7,5 juta pada 2008, menurut "Forbes." Paula Deen, dari Food Network, memperoleh sekitar $ 4,5 juta dari gajinya, penjualan buku-buku dan barang dagangannya. Mario Tuan rumah Batali dari "Molto Mario" dan salah satu dari "Koki Besi" dari Amerika terkenal mendapatkan $ 3 juta. Bobby Flay, pembawa acara di Food Network, dan Anthony Bourdain, pembawa acara "No Reservations" di Travel Channel, keduanya diperkirakan telah memperoleh $ 1,5 juta pada tahun 2008.
Gaji Chef Biasa
Upah rata-rata tahunan dari koki atau kepala juru masak adalah $ 44.780 pada tahun 2010, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja. Koki dan juru masak dalam persentil ke-90 menghasilkan setidaknya $ 70.960 per tahun, sedangkan mereka yang berada di persentil ke-10 berpenghasilan rata-rata $ 23.260. Gaji rata-rata seorang koki / pemilik / CEO sebuah restoran adalah $ 79.222, sedangkan gaji rata-rata seorang koki eksekutif adalah $ 74.891, menurut survei 2010 terhadap lebih dari 1.000 profesional industri restoran yang dilakukan oleh Star Chefs.
Gaji Host TV Rata-rata
Penghasilan tahunan rata-rata untuk penyiar televisi dan radio adalah $ 39.910 pada 2010, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja. Mereka yang secara khusus dalam siaran televisi atau radio menghasilkan $ 38.610 per tahun, sementara host dan penyiar di kabel dan program berlangganan lainnya adalah $ 59.650.