Menurut Coffee Research.org, sekitar 54 persen penduduk dewasa Amerika Serikat minum kopi setiap hari. Situs ini juga melaporkan rata-rata peminum kopi menghabiskan $ 164,71 per tahun untuk kopi. Dengan memulai jalur kopi Anda sendiri, Anda dapat memanfaatkan permintaan harian untuk minuman populer ini.
Item yang Anda butuhkan
-
Lisensi bisnis
-
Label
-
Pengemasan
-
Biji kopi
Dapatkan lisensi bisnis. Pastikan juga untuk memeriksa persyaratan negara tambahan yang mungkin Anda butuhkan. Departemen Pertanian Amerika Serikat bertanggung jawab atas keamanan pangan dan mengatur industri ini.
Kembangkan merek. Bekerja dengan desainer grafis untuk membuat merek dan logo untuk perusahaan kopi Anda. Pikirkan bagaimana Anda ingin kopi Anda dirasakan oleh konsumen. Apakah Anda ingin kopi Anda memiliki merek yang elegan atau menyenangkan? Pastikan logo dan materi pemasaran Anda mengomunikasikan merek Anda.
Bereksperimenlah dengan berbagai kopi panggang untuk menciptakan campuran dan rasa khas kopi. Kopi dievaluasi berdasarkan tiga karakteristik: tubuh, rasa dan aroma. Menambahkan rasa seperti cokelat, vanila, atau karamel memberikan lebih banyak variasi rasa.
Buat dan bungkus kopi Anda. Jual grosir secara online atau di toko khusus atau oleh-oleh. Anda bahkan mungkin menemukan restoran untuk menyajikan kopi.
Pasarkan bisnis Anda. Anda dapat memilih untuk menawarkan penjualan, insentif, dan promosi untuk menjual kopi. Jika Anda berencana untuk menempatkan produk Anda di toko ritel besar, Anda akan memerlukan Kode Produk Universal, tersedia dari Dewan Kode Produk Seragam.
Kiat
-
Jika Anda berencana untuk menjual kopi di negara bagian selain di tempat Anda tinggal, Anda perlu memastikan bahwa kopi Anda juga memenuhi undang-undang dan peraturan federal.
Konsistensi adalah bagian penting dari setiap bisnis makanan. Pelanggan perlu memiliki produk di mana mereka dapat mengharapkan rasa dan kualitas yang sama setiap kali.